Tento základní salát Waldorf je klasickou kombinací jablek, celer majonézy a vlašských ořechů. Servírujte salát na ostrých zelených salátech nebo salátu. Přidejte do šalátu některé rozinky nebo sušené brusinky, pokud chcete.
Základní salát Waldorfu pochází z konce roku 1800. V roce 1928 byly přidány vlašské ořechy spolu s hrozny. Tato verze neobsahuje hrozny, ale neváhejte přidat asi 1 šálek z poloviny hroznů bez semen pro aktualizovaný salát Waldorf.
Co budete potřebovat
- 2 šálky jablek (hrubě nasekané, asi 2 střední jablka)
- 1 šálek celeru (nakrájený)
- 1/2 šálku majonézy (nebo chuti)
- 1/3 šálku ořechů (hrubě nasekaných)
Jak to udělat
- Vezměte všechny ingredience dohromady v podávací misce.
- Podáváme Waldorfský salát na zelených salátových salátech.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 289 |
| Celkový tuk | 27 g |
| Nasycený tuk | 4 g |
| Nenasycený tuk | 6 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodík | 196 mg |
| Sacharidy | 11 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 2 g |