Sladké a chutné, tato pečená kuřecí křídla budou mít celou rodinu olizovat prsty a požádat o další. Giora Shimoni, která vyrůstala ve stravě kuřátka, říká, že o nich už docela zapomněl, když se připravoval na své děti. Ale návštěva kamarádky to všechno změnila - ukázalo se, že "Jo's Kids 'Favorite Chicken Wings" je také zřetelným úspěchem se svými dětmi. Takže začal dělat tento recept pro ně, aby utišil jejich neustálé prosit o lahodně lepkavé-sladké křídla.
Udělejte si jídlo: Vezměte si chutě inspirované asijskou kuchyní a přidejte do jídelníčku spoustu možností vegetariánských kuchyní - s těmito pestrými recepty:
Pro sladkou povrchovou úpravu nabídněte čerstvé klementinky nebo tento dortový tortu s tropickým mangem .
Servírování těchto křídel jako večírku? Nabídněte je s jinými malými kousky, jako jsou dva směry , které mohou být vyrobeny buď z masa, nebo z vegetariánské mleté náhražky hovězího masa. Pečené kuřecí pečivo také dělá skvělé prsty; sloužte sólo nebo s domácím hummusem na namáčení. A asijská kuchyně inspirovaná chuť v těchto kuřecích a skořicích Wontons se sójovou omáčkou bude skvělým doplňkem kukuřice Sweet Soy Chicken Wings.
Upravil Miri Rotkovitz
Co budete potřebovat
- 2 kilogramy (1 kilogram) kuřecích křidélek, špičky jsou vyhozeny
- 1/2 šálku sójové omáčky
- 1/4 hnědého cukru
- 1/4 šálku medu
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1/4 šálku suché sherry (volitelně)
- 1 lžička strouhaného zázvoru (volitelně)
Jak to udělat
1. Vyčistěte kuřecí křídla dobře a ujistěte se, že jsou odstraněny všechny peří. Umístěte křídla do velkého vaku ziploc nebo do hlubokého obrubě. Dát stranou.
2. V malé misce míste sójovou omáčku, hnědý cukr, med, česnek, sherry a zázvor. Nalijte omáčku nad kuřecím masem a promícháme tak, aby byly všechny kousky pokryty. Uzavřete vak nebo zakryjte misku a marinujte v chladničce po dobu několika hodin nebo přes noc.
3. Předehřejte troubu na 400 ° F (200 ° C).
Olej velice pečlivě vypusťte tak, aby držel křídla v jedné vrstvě. Nebo rozstřikujte s nelepivým sprejem. Marinované křídla umístěte v jedné vrstvě do pekáče.
5. Pečte, odkryté, v předehřáté troubě po dobu 30 minut. Otočte křídly, pak se vraťte do trouby a pečte po dobu dalších 30 minut, nebo dokud se kuře nepeří.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 515 |
| Celkový tuk | 22 g |
| Nasycený tuk | 6 g |
| Nenasycený tuk | 9 g |
| Cholesterol | 139 mg |
| Sodík | 1,383 mg |
| Sacharidy | 30 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 47 g |