Koktejl San Fransisco je jedním z nejlepších nápojů s nápojem gin. Tento likér ( to není gin ) je sladký, velmi podobný jasné švestce a dobře se mísí s různými mixéry.
V tomto koktejlu je spárován s oběma odrůdy vermutu a dvěma hořkostmi v oslazeném koktejlu typu martini, který je docela chutný. Ať už si to užijete předtím nebo po něm, není žádný spor, že tento klasický koktejl dělá skvělý večeře .
Vzhledem k tomu, že je těžší než sušička martini, je to skvělá volba pro dezertní koktejl a pěkně se hodí na tvarohový koláč a dezerty s nádechem čokolády nebo ovoce. San Francisco koktejl také dělá hezký aperitiv , zvláště pokud hledáte martini, který je lehce alkoholický (ti ostatní mohou být docela hefty).
Jak je to klasické? Brian McGregor z Wingtipu v San Francisku zaznamenal v tučném italickém příspěvku, že ho našel v londýnském barem z roku 1937, kavárně Royal Cocktail Book. To je to, co považuji za klasiku!
Co budete potřebovat
- 1 oz
- sloe gin
- 1 oz
- suchý vermut
- 1 oz
- sladký vermut
- Dash of
- oranžové hořkosti
- Dash of
- aromatické hořkosti
- Třešeň
Jak to udělat
- Nalijte přísady do koktejlové třepačky naplněné ledem.
- Dobře se protřepejte .
- Dejte do chladené koktejlové sklenky .
- Ozdobte třešničkou.
Jak silný je koktejl v San Francisku?
Síla slámového ginu se velmi liší a není tak silná jako průměrná láhev ginu , což opravdu pomáhá udržovat koktejl v San Francisku pěkný a mírný. S 15% ABV vermuttem má tento koktejl průměrný obsah alkoholu pouhých 16% ABV (32 proof) .
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 269 |
| Celkový tuk | 8 g |
| Nasycený tuk | 3 g |
| Nenasycený tuk | 5 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| Sodík | 212 mg |
| Sacharidy | 22 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 9 g |