Zachyťte tyto zmrzlé vegetariánské hamburgery ve prospěch tohoto čerstvého a domácího receptury. Pokud jste někdy měli latky nebo bramborové placky, víte, že brambory pohlcují příjemné příchutě, což vám dává pikantní chuť s uspokojující strukturou, která je jak křupavá, tak měkká. Neváhejte ochutnat tento vegetariánský brambor a fazole hamburger recept trochu přidáním nějakého česneku nebo kořeněné soli. Nebo pro sladší zákusek, který by vaše vegetariánské děti chtěli, vyzkoušejte sladké brambory místo běžných bílých brambor.
Tento bramborový a fazolový vegetariánský burger recept je vegetariánský i veganský . Můžete také chtít vyzkoušet tento recept na černé fazole burgery veggie .
Hledáte více jednoduchých, zdravých a vyživujících vegetariánských receptů? Prohlédněte si všechny naše vegetariánské recepty a všechny veganské recepty zde .
Co budete potřebovat
- 1 může černé fazole (asi 1 2/3 šálků, pokud používáte čerstvé vařené)
- 1 mrkev (strouhaný, můžete použít kuchyňský procesor, pokud máte jeden)
- 1/2 střední cibule (malé na kostky)
- 3 střední brambory (strouhané, použijte k tomu kuchyňský robot, pokud ho máte)
- 4 cibule (zelená cibule, nasekané)
- 1 šálek kukuřice (mražené nebo konzervované je v pořádku)
- 1/2 lžičky sůl česneku (nebo ochucená sůl, podle chuti)
- 2 lžíce olivového oleje (pro smažení)
Jak to udělat
- Vypusťte fazole, pak je dobře promíchejte vidličkou nebo bramborovým masher. Přidávejte zbývající přísady, s výjimkou oleje, a promíchejte, dokud se dobře neslouží Směs bude tlustá a možná budete chtít použít ruce, abyste ji pomohli vytáhnout dohromady.
- Tvar směs do talířů o tloušťce 1/2 palce.
- Ohřejte asi dvě polévkové lžíce olivového oleje a vaříte každý patty, dokud se neuskuteční vegetariáni, asi 3 minuty na každé straně.
Více Veggie Burger recepty:
- Tofu Veggie Burgers
- Snadné šlehačky z černých fazolí
- Vegetable Veggie Burgers
- Houbové a fazolové vegříky
- Masové TVP Veggie Burgers
- Více vegetariánských receptů