Hledáte snadné recepty tofu? Zde je kompletní seznam receptů tofu .
Můžete si jíst tyto malé pečené a smažené tyčinky tofu samy nebo ponořené do téměř jakékoliv omáčky: kečup, hořčice, grilovaná omáčka nebo veganský rančový dres bude všechno chutné. Líbí se mi sladká medová hořčice a thajská chiliová omáčka.
Přejděte dolů na několik dalších zábavy smažené tofu receptů vyzkoušet.
Co budete potřebovat
- 1 blok tofu (pevný nebo extra-pevný tofu, dobře lisovaný, asi 1 libra)
- 1/3 šálku sójové omáčky
- 1/3 šálky teriyaki omáčky
- 1/4 šálku kapalného sladidla (použijte javorový sirup, agáveový nektar nebo sirup z hnědé rýže)
- 1 šálek chleba (ostřílených)
- olej pro smažení
Jak to udělat
- Nejprve připravte tofu. Stejně jako většina veganských tofu receptů, bude tohle nejlépe ochutnat, pokud nejprve stisknete tofu. To umožňuje tofu absorbovat více příchutí a příchutí, které do něj přidáte. Nejste si jisti, jak to udělat? Podívejte se na tento jednoduchý průvodce krok za krokem: Jak stisknout tofu.
- Nakrájejte tofu do požadovaných "prstových" tvarů, asi 1/2 palce široké a 1/2 palce silné. Uspořádejte tofu v širokém, mělkém kontejneru
- V malé misce, šlehněte dohromady sojovou omáčku a teriyaki omáčku. Nalijte tuto směs přes plátky tofu a nechte marinovat nejméně jednu hodinu a až přes noc. Čím déle, tím lépe! Otočte tofu příležitostně, abyste zajistili, že všechny strany jsou dobře pokryty.
- Odstraňte tofu z marinády a smažte do oleje ve středním ohni, až se na všech stranách zbarví zlatavě. Jemně odstraňte z oleje a nechte přebytečný olej vypustit na papírových utěrech.
- Podáváme si smažené tofu s omáčkou, jako je kečup, grilovaná omáčka, horká hořčice nebo asijská švestková omáčka. Užívat si!
Více receptů Fried Tofu:
Více vegetariánských a veganských tofu Recepty:
- Jak mít tofu na snídani
- S ilken (měkké) tofu: Co s tím dělat?
- Jak používat tofu ve vegetariánském míchání
- Vegetariánská Tofu Chili
- Sladký a kyselý tofu se zeleninou
- Brokolice a tofu v česnekové omáčce
Viz také: Více snadných veganských receptů