Tento pomalý sporák Chow mein je překvapivě snadné se připravit, a dělá chutné jídlo s chow mein nudle nebo rýže.
Steakové proužky jsou pomalu vařené s houbami a zeleninou, které dělají chow mein stylové jídlo. Podávejte tuto jednoduchou misku s horkým vařeným chow mein nudlemi nebo podáváme směs zeleniny a masa přes horkou vařenou rýži.
Jedná se o jednoduchou kombinaci s konzervovanou nebo zmrazenou zeleninou v čínském stylu. Než budete přidávat do pomalého sporáku, můžete uvolnit pásy hovězího masa.
Co budete potřebovat
- 1 houba (4 unce) huby, vyčerpaná
- 1 1/2 lbs tenký kulatý steak, nakrájený na proužky
- 1 1/2 šálku nakrájeného celeru
- 2 střední cibule, nakrájené na polovinu a nakrájené na plátky
- 1 šálek horké vody v kombinaci s 3 kostkami hovězí vývar (nebo ekvivalentní báze nebo granule)
- 3 lžíce sójové omáčky (nízký obsah sodíku)
- 2 čajové lžičky omáčky Worcestershire
- 1 plechovku (cca 16 uncí) zeleniny v čínském stylu (nebo použití rozmrazené zmrazené směsi)
- 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu smíchané se 2 lžícemi vody
- 1 šálek chow mein nudle, vařené (nebo podobné nudle, jako lo mein nebo Hongkong)
Jak to udělat
- V pomalém sporáku kombinujte houby, hovězí proužky, celer a cibuli s horkým hovězím vývarem, sójovou omáčkou a omáčkou Worcestershire.
- Obalte a vařte na LOW po dobu 5 až 7 hodin.
- Jednou hodinu před tím, než je nádoba hotová, přidejte čínskou zeleninu a směs kukuřičného škrobu a vody.
- Obalte a vaříme asi o 1 hodinu déle, nebo dokud nehustíte a horkě.
- Těsně před připraveným místem vařte nudle a dobře vysušte.
- Podáváme nádobí s vařenými nudlemi nebo za tepla připravenou rýží.
Tipy a variace
- Vyměňte sójovou omáčku za Tamari.
- Přidejte 1 lžičku strouhaného čerstvého zázvoru.
Mohlo by se Vám také líbit
Dianne's Crockpot Beef Fajitas Recipe
Pomalu vařené hovězí maso pro Tacos
Hovězí kari Crockpot s ananasem
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 350 |
| Celkový tuk | 9 g |
| Nasycený tuk | 3 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Sodík | 2,711 mg |
| Sacharidy | 26 g |
| Vláknina | 6 g |
| Protein | 39 g |