Věřte tomu nebo ne, sójová omáčka se běžně vyrábí s pšenicí. Některé z nejoblíbenějších značek sójové omáčky, stejně jako teriyaki omáčky podávané v restauracích obsahují lepek.
Náš recept na bezlepkovou teriyaki omáčku je snadný. Využijte to ve vašem oblíbeném orientálním jídle, namáčejte omáčky a marinády na grilované maso, drůbež a ryby. Máme opravdu ráda namáčení kukuřičných křidélek a slepic bez lepku v této lahodné omáčce.
Některé sójové omáčky, které byly nabízeny v obchodech, nakupovaly v obchodech, obsahují omáčku z organických omáček San-J a bez pšeničné omáčky Tamari a organickou sójovou omáčkou z rajónu. Další informace o sojové omáčce bez lepku.
Také, jako připomínku: Vždy se ujistěte, že pracovní povrchy, nádobí, pánve a nástroje jsou bez lepek. Vždy čtěte štítky výrobků. Výrobci mohou bez předchozího upozornění změnit formulaci produktu. Pokud máte pochybnosti, nekupujte ani nepoužívejte výrobek dříve, než se obrátíte na výrobce, aby ověřil, že produkt neobsahuje lepek.
Co budete potřebovat
- 1 šálek bezlepkové sojové omáčky
- 1/2 šálku jablečného octa
- 1/2 šálku šťávy z ananasu
- 1/2 šálku hnědého cukru (pevně zabalené)
- 1 čajová lžička česnekový prášek (ne sol)
Jak to udělat
- Veškeré přísady vložte do 1 litrové nádoby a protřepejte, až se rozpustí hnědý cukr. Nebo u trochu hustší omáčky umístěte všechny ingredience do hrnce a vařte na středně vysokém ohni, dokud se cukr nerozpustí a omáčka začne vařit.
- Uchovávejte v chladničce, nejlépe ve skleněné nádobě.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 32 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 749 mg |
| Sacharidy | 7 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 1 g |