Čerstvá jarní vůně pro Paques
Toto klasické francouzské menu Velikonoce (Pâques) dělá skvělé využití sezónních jarních příchutí a přísad pro chutnou a rozpočet přátelskou oslavu. Recepty jsou skvělým skokem pro vaši dovolenou oslavu - navštivte farmářský trh, abyste přinesli do této nabídky čerstvé odrůdy. Ať už přidáte misku plných bobulí nebo talíř sopečného chřestu, tato jídla v kombinaci s barvami a vkusem jara udělají vaše velikonoční svátek ještě krásnější a chutnější.
01 z 07
Skořice PalmiersKdyž člověk myslí na palmy, přicházejí do paměti nádherné sladké, vločkované sušenky známé také jako sloní uši. Tyto palmové sušenky jsou všechny, ale také s nádechem upokojující, karamelizované skořice. Tento recept na skořicové palmy můžete šlehnout velmi rychle, takže jsou perfektní lahůdky pro shromáždění na poslední chvíli nebo nezkrotný sladký zub.
02 z 07
Francouzská cibulová polévkaFrancouzská cibulová polévka je ideálním prvním kurzem pro vaše velikonoční jídlo a dokonalé pohodlí. Máslo měkké, karamelizované cibule se vaří do bohatého, kořeněného hovězího masa. Nejlépe je to s čerstvými čestinovými krutony a roztaveným bublinkovým sýrem Gruyere a máte opravdu plnou ochucenou polévku. Přidejte malý salát a sklenku vína, aby se jídlo stalo.
03 ze dne 07
Sedm hodinová pečená stehna z jehněčíVyzkoušejte tuto lahodnou, jemnou pečenou omáčku z jehněčího receptu, abyste potěšili vaši velikonoční hostinu na večeři. Srdce, kořeny, byliny, víno, jehněčí jehněčí až do rozpadu - po dobu sedmi hodin! Nádherná vůně, kterou jehněčí a zelenina vytvářejí při pečení, dělá toto elegantní, přesto domácké jídlo příjemné k vaření, jak má sloužit. A protože většina času vaření je bez dozoru, můžete stále věnovat den vašim velikonočním tradicím, stejně jako připravovat zbytek slavnostního jídla.
04 z 07
Gratin DauphinoisTento gratinovaný recept Dauphinois je typickým komfortním jídlem. Brambory jsou dvakrát vařené v česneku-kořeněné smetaně a pak pečené s Gruyere sýrem, dokud je gratin je máslo měkké. Tento recept je konečnou verzí klasických brambor au gratin.
Nejlepší brambory pro tento recept jsou ty, které budou nejmenší, jak chcete, aby brambory nasákli celý česnekový krém. Pokud potřebujete trochu odřezat krém, můžete nahradit malým mlékem. Stačí se ujistit, že nepoužíváte veškeré mléko, protože vaše jídlo nebude mít za následek jeho podpisovou krémovou strukturu.
05 z 07
Browned Brussels sprouts česnekuJedná se o bramborový klíček, který jistě potěší i ty nejchytřejší jedy u stolu. Tento zapečený česnek recept na růžičkové klíčky karamelizuje česnek a růžičkové klíčky na sladkou, zlatou dokonalost. Posypte citrónovou šťávou a kořením poskytněte zdravý způsob, jak vytvořit chuťové nápoje v této rychlé a snadné přídavné cestě.
06 z 07
Jahodový SorbetTento čerstvý jahodový sorbet je neuvěřitelně jasná a osvěžující. Podává se jako čistič patra mezi kurzy nebo jako pestrý dezert. Je stejně vítán jako teplé odpolední osvěžení nebo šokující čisticí prostředek na podněty v zimě. Ujistěte se, že používáte čerstvé bobule pro tento recept, protože zmrazené jahody často postrádají chuť.
07 z 07
Orange TartTento jednoduchý pomerančový tortový recept je sladkým kroucením klasické citronové koláče, která se prodává v cukrárnách všude. Vločkovaná domácí kůrka je plná jasně oranžového krému. Malá kachna Chantilly smetany podávaná s dezertem je ideální lahůdkou.