Jedlé květiny dělají elegantní večírek nebo domácí dárky. Často přinášejí překvapivé barvy a vůně. Tyto recepty dělají jedlé květiny slavnost pro vaše chuťové koule stejně jako vaše oči.
01 z 07
Fialový květový sirupový receptLeda Meredithová Fialové květiny (druhy Viola ) jsou nádhernou součástí jarního květinového displeje. Šperkovitá barva a jemná chuť tohoto sirupu je zachovává po celý rok.
02 z 07
Pampeliška Wine RecipeTim Graham / Getty Images / Getty Images Mnozí lidé slyšeli o pampelišském víně, ale mnoho z nich nemělo to potěšení, že je skutečně ochutná. Tento recept zachycuje slunečnou barvu jarních pampelišek. Navzdory cukru v receptu je po úplném zkvašení výsledkem lahodné suché víno.
03 ze dne 07
Elderflower SyrupLeda Meredithová Elderflowers doplní tento všestranný sirup o jedinečnou vůni a chuť. Využijte ji k výrobě nápojů nebo k přípravě čerstvého ovoce, jogurtu a dezertů.
04 z 07
Kandované fialové květinyLeda Meredithová Kandované fialové květy jsou elegantní obroučky na dorty, krémy, zmrzlinu a jiné dezerty. Vypadají fantasticky, ale jsou neuvěřitelně jednoduché (v kuchyni budete trávit asi 10 minut, zbytek času jen čeká, než vykrystalizované květy vysuší).
05 z 07
Co dělat s květinami bazalky - Basil oko receptLaurence Moutonová / Getty Images Možná už víte, že je dobré přemístit květy z bazalitých rostlin, jakmile se objeví: pokud se tak nestane, produkce listů zpomalí a jsou to listy, které chcete pro pesto, salát Caprese atd. Vyhazujte ty květiny ven.
06 z 07
Olivový kořenshene / Getty Images Dřevěné květy mají cibuli-y chuť, která je jemnější než běžně používané listy. Vyrábějí bylinný ocet, který je krásný dárek a také velmi užitečný ve vaší kuchyni. Použijte ocit pažitkového květu v salátových dresinkách, bramborovém salátu a marinádách.
07 z 07
Elderflower ChampagneWestend61 / Getty Images Vyrobené s krajkovými, krémově zbarvenými květy křovinatého (Sambucus nigra nebo S. canadensis), šampaňské s čerstvým květem je přirozeně měkký, lehce alkoholický nápoj s jemnou chutí. Podáváme chlazené na jedinečný a osvěžující nápoj v horkých letních večerech.