Hledání inspirace pro nový recept na nápoje
Vytváření nových nápojů je velice zábavné. Jakmile máte perfektní mix, dalším krokem je dát novému tvému jménu jméno. Jméno dává nápoju svůj konečný charakter, přidává k jeho odvolání a může mu přitáhnout pozornost mezi tisíci dalšími recepty .
Existuje mnoho důvodů, proč si barman zvolí konkrétní jméno pro koktejly, které vytvářejí. Chcete-li poskytnout inspiraci a vzbudit svou kreativitu, prozkoumejte některé společné přístupy k názvům koktejlů.
01 z 06
Řekni to tak jak to je
Rhubarb-Rosemary Daiquiri. Westend61 / Getty Images To je velmi doslovný přístup, a pokud máte pochybnosti, je to skvělá cesta, jak jít. Zde právě jmenujete nápoj za to, co je: přemýšlejte rum & Coke , vodka tonic a jahodovou margaritu . S tímto typem jména ví, kdo ví, co přesně očekává, protože je přímo před nimi.
Tam je například jahodový šampaňský punč , perníková horká čokoláda a ananas a šalvěj . Každé jméno se odvolává na známý nápoj, ale dále definuje, jaké chuti byste mohli očekávat.
Martinis, margarity a daiquiris jsou inspirací pro mnoho nových variant. Je zcela přijatelné pojmenovat svůj nový recept s jednou z těchto základen. Některé příklady zahrnují jablko martini , jalapeno margarita a rhubarb-rozmarýn daiquiri .
Tam je malá šedá oblast s přejmenováním nebo přidáním do běžného nápoje. Darcy O'Neill dělá některé dobré věci o tom na Art of the Drink. V podstatě, pokud chcete přidávat něco jako margarita nebo daiquiri k názvu vašeho nápoje, ujistěte se, že obsahuje složku, o kterou jsou známy tyto monikery. Tím se zabrání jakémukoli zmatku a zklamání.
Například každý očekává, že jakýkoliv typ margarity zahrnuje tequilu. Podobně daiquiri by měl mít rum. Jméno martini je úplně jiný způsob, protože to bylo mnohokrát provedeno s každým alkoholem, ale Manhattan by měl mít whisky.
02 ze dne 06
Osobní zkušenost
Dafne Martini. S & C Design Studios Kreslení z osobních zkušeností je také velmi populární přístup. Někdy je to pocit okamžiku, inspirativní osoba, událost nebo předmět, nebo paměť, kterou koktejl evokuje. Mohlo by to být také něco tak jednoduchého jako sezóna nebo počasí dne.
Například jsem pojmenoval Dafne martini po mé kočce, protože se tam oblékala, když jsem ji poprvé zamíchal. Stejně tak byl módní podvodní pokušení vytvořen v jednom z posledních krásných dnů pádu, kdy denní práce byla daleko méně důležitá než dostat ven.
Koktejly inspirované mateřskou zahradou, krásné vzpomínky na dětství, ztracené milenky a nespočet dalších osobních zážitků.
Jelikož se jedná o velmi osobní přístup, nemusíte vždycky odhalovat důvod. To je v pořádku, abych byl nepolapitelný.
03 ze dne 06
Místní
Bostonský koktejl. S & C Design Studios Pojmenování koktejlu po zeměpisné poloze nebo baru, v němž byl vytvořen, je další populární volbou. Tam jsou nesčetné nápoje, které zahrnují město, stát nebo jiné významné umístění v jejich jménech.
K dispozici je například koktejl Boston a postranní vůz Boston ; koktejl San Fransisco a Barbary Coast ; Baltimore bracer a Nevada koktejl . Najdete zde také alespoň jeden koktejl jménem téměř všech čtvrtí a atrakcí v New Yorku. Mezi ně patří Br onx , Park Avenue a samozřejmě koktejl v New Yorku .
Tento seznam je nekonečný, ale je stále k dispozici mnoho jmen, které lze použít. Možná budete muset přidat jedinečné odstředění nebo vytažení z místního linga.
Pokud pracujete v baru, můžete také zvážit použití názvu zařízení. Stalo se to už celé roky, včetně klasických koktejlů Pegu Club a Waldorfu . K dispozici je také koktejl Clover Club , pojmenovaný po skupině firemních elit v Philadelphii, kteří navštěvovali bar, kde byl vytvořen.
04 z 06
Aktuální nebo historické události
Čas na změnu?. Alejandro Rivera / E + / Getty Images Svátky jsou vždy oblíbenou inspirací pro pojmenování nápojů. Přesto můžete také inspirovat dalšími včasnými událostmi, jak minulými, tak současnými.
Některé příklady zahrnují "čas na změnu" Jim Beam, který byl propagací během prezidentských voleb v roce 2008. Před rokem 2013, kdy našli dva bratry koučování na opačných stranách pole, byl povýšen drink nazvaný Harbaughová krvavá neděle. Založení roku 1915 Harry MacElhone, francouzský 75 , byl jmenován pro kus dělostřelectva používaného v první světové válce.
Tam je vždy sportovní tým nebo mistrovská hra, zpravodajská událost, politické nebo sociální hnutí, a mnoho dalších notables nabízet inspiraci. Také, pokud chcete, aby váš nápoj (potenciálně) trvá v průběhu času, můžete se vyhnout názvům, které jsou příliš včasné nebo trendové.
Nicméně je nejlepší, abyste nebyli urážliví. Je to ošemetná věc, zvláště když se pokoušíte přidat název nebo humor. Je také nejlepší vyhnout se jakýmkoli vysoce kontroverzním otázkám nebo satirickým jménům, která se týkají náboženství nebo podobných zařízení nebo široce zastávaných přesvědčení, které jsou proti alkoholu. Bod věc ... Nebuďte hrubý.
Irská automobilová bomba je dokonalým příkladem. Je to hit v Americe a mnoho lidí o tomhle názoru nepřemýšlí - koneckonců je to "bomba". Přesto by bylo mimořádně urážlivé objednat si to v Irsku, kde lidé zahynuli při skutečných bombardacích automobilů během bouřlivé politické minulosti země.
05 ze dne 06
Namesake
Robert Burns. Rob Palmer / Fotolibrary / Getty Images Dalším oblíbeným zdrojem inspirace je celebrita nebo slavná osoba minulosti nebo současnosti. Byl to populární přístup na počátku 20. století - Zlatý věk koktejlů - i když to dnes zůstává dobrou volbou.
Existuje mnoho skvělých příkladů koktejlů. Tam je Robert Burns , Rob Roy a Mamie Taylor . Zatímco jiné nebyly, nápoj jako Hemingway daiquiri byl skutečně potěšen svým jmenovcem. Samozřejmě, tam jsou také slavné mocktails jmenoval pro Roy Rogers a Shirley Temple .
06 z 06
Umění, literatura a populární kultura
Wolf Bite. S & C Design Studios Koktejly a kultura jsou přírodní směs a najdete mnoho skvělých jmen v rámci umění, literatury, hudby a pop kultury. Jedná se o zdroj, kde můžete vystoupit z doslovného pojmenování a být tak kreativní jako inspirace.
Možnosti zde jsou nekonečné a docela zábavné. Dvě nejznámější jsou Scarlet O'Hara a Rhett Butler , které byly inspirovány "Gone With the Wind". Oprava Gillie byla navržena s ohledem na fanoušky "Game of Thrones".
Filmové tématické nápoje jsou oblíbené také. Jména jako "revoluční rum" (pro "Revoluční silnici") a "tam bude rum" ("There Will be Blood") hrají z filmového titulu. Některé jsou inspirovány nezapomenutelnými scénami. Kdysi se objevil nápoj nazvaný "REDRUM" založený na Stephen King's The Shining.
Můžete také udělat nějaký wordplay z populárního příběhu, básně nebo fráze. Řádek a důvod , například, hraje velmi obyčejný výraz, který byl použit v nesčetných cestách.
S mnoha z těchto nápojů často zjistíte, že ingredience hrají zdroj inspirace. Například střílečka na vlčí kousnutí pochází z legendy a červená kapka grenadinu simuluje krev. Podobně, tyto dva "Gone With the Wind" nápoje obsahují Southern Comfort, oblíbený alkohol na jihu.