Hemingway Daiquiri je také známý jako Papa Doble nebo Hemingway Special a je to populární klasický koktejl . Jak lze očekávat, bylo pojmenováno po slavném spisovateli 20. a 30. let, Ernest Hemingway.
Je všeobecně známo, že Hemingway si užil drink nebo dva. Životopisné knihy jako Movable Feast zahrnují nespočetné příběhy o sdílení nápojů s literárními přáteli, zatímco v Paříži a hodně jeho volného času po celý život strávil v barech. Byl velmi selektivní ohledně toho, co nasákl a jistě měl své preference.
Poté, co strávil nějaký čas na Kubě, se Hemingway rychle stal okouzleným Daiquiri . V roce 1921 vytvořil Constantino Ribailagua z El Floridita v Havaně tuto variantu na počest svého dikcejního milujícího pravidelného. V baru to bylo často podáváno zmrzlé. Je to snadná variace - stačí přidávat 3/4 až 1 šálek ledu do mixéru.
Pokud jde o nápoj, budete se těšit na tento zesílený daiquiri, protože přináší sladkost maraschino spolu s tartovým grapefruitem do klasické směsi rumu a vápna. Je to docela potěšení a pěkný nápoj, aby se rozbíhal rutinní.
Hemingway Daiquiri byl pro samotnou společnost Hemingway podáván bez cukru a je téměř vždy připraven tak, i když většina lidí dává přednost přidané sladkosti.
Co budete potřebovat
- 2 oz
- bílý rum
- 1/4 unce
- maraschino likér
- 3/4 unce
- grepový džus
- 1/2 oz
- limetkový džus
- 1/4 unce
- jednoduchý sirup
Jak to udělat
- Nalijte přísady do koktejlové třepačky naplněné ledem.
- Dobře se protřepejte .
- Dejte do chladené koktejlové sklenky .
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 187 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 42 mg |
| Sacharidy | 13 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 3 g |