Hledáte báječný nápoj, který si můžete vychutnat během sledování hry Thrones ? Navrhujeme nádhernou Gillie Fix. Nejen, že je vázán do jedné z postavy přehlídky - Gilly hrál Hannah Murray - ale má také určitý "oheň a led" aspekt, který je spousta legrace.
Gillie Fix je zajímavý, protože přináší fantastickou skotskou whisky do lehce tropického nápoje. Obvykle bychom si rezervovali něco jako ta láhev Glenfiddich za Rob Roy nebo rovnou popíjení, ale opravdu funguje v ovocném receptu s malým rumem a brandy.
Když jste připraveni přinést škótsko do svého repertoáru letních nápojů , najdete několik receptů, které jsou stejně příjemné a překvapivé jako tento. Vyzkoušejte to, nemáte co ztratit.
Co budete potřebovat
- 1 1/2 oz (1 díl)
- Glenfiddich 14-letá skotská whisky
- 1 unce (3/4 části)
- citronová šťáva
- 1 unce (3/4 části)
- jednoduchý sirup
- 3/4 unce (1/2 díl)
- broskvovice
- 1/3 unce (1/4 díl)
- Flor de Caña 7 let Rum
- 1
- Lemonové kolo pro ozdobu
Jak to udělat
- Nalijte přísady do koktejlové třepačky naplněné ledem.
- Dobře se protřepejte .
- Přetáhněte do dvojitého staromódního skla plného rozdrceného ledu .
- Ozdobte kosočtvercem mezi sklem a ledem.
> (Recept od velvyslance v Glenfiddicu Allan Roth)
Recept byl původně napsán s díly a určitě můžete tento přístup upravit a nastavit hlasitost, pokud chcete. V seznamu složek je však také uvedeno společné nalévání, které vám poskytne dobrý výchozí bod.
Použitím naměřených uncí, měli byste mít asi 5-unce koktejl, jakmile se vše zamíchá.
Další tipy pro vylepšení opravy Gillie
Scotch. Glenfiddich nabízí širokou škálu whisky a 14-letý starý doporučený v Gillie Fix je jedním z klíčových výrazů. Jeden sladový škót je ve věku 14 let. Bourbon Barrel Reserve je americká exkluzivní verze, která zestárla v bývalých bourbonových sudech . Je to jedna z cenově dostupnějších lahví Glenfiddich, která běží pod průměrem 50 dolarů.
Pokud nemůžete najít tento konkrétní Glenfiddich, vyzkoušejte jednu z dalších nabídek značky. Dvanáctiletý je nejmladší z portfolia a bude také vynikající Gillie Fix.
Peach Brandy. Ovoce-ochucené brandy, včetně broskve , dělají velký návrat po letech úpadku. K dispozici je dnes řada skvělých možností, zejména pokud se podíváte na malé palírny.
Pro nejlepší broskvovou brandy si vyberte jednu, která neobsahuje další cukry nebo přísady. Levné "brandies", které jsou více likéru než brandy, jsou normou na regálech obchodů s alkoholem již několik desetiletí. Jsou sirupy, nízký důkaz a, upřímně řečeno, není vaší nejlepší volbou na pití. Přečtěte si štíty broskvové brandy velmi pečlivě.
Můžete také hledat broskvovou whiskey nebo zkusit svou ruku při infuzi brandy s čerstvými broskvemi .
Rum. Flor de Cana produkuje v Nikaragui pekné rumy . K dispozici je několik 7-letých možností, mezi něž patří Blanco Reserva, Gran Reserva a Gran Reserva 90 proof.
Některé z nich by byly vynikajícím doplňkem k vašemu baru, protože jsou skvělé pro koktejly.
Jak silné je Gillie Fix?
Tři destilované lihoviny se dostanou do Gillie Fix a toto zvyšuje obsah alkoholu. Pokud budete používat doporučené značky a měření, můžete očekávat, že tento koktejl bude asi 20 procent ABV (40 proof) . Není to ani nejsvětlejší, ani nejsilnější koktejl v baru, ale je dobré ho s tím snadno ulehčit.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 244 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 20 mg |
| Sacharidy | 31 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 2 g |