Grilovat nebo ochutnat tuto chutnou medu citrusové kuře a užít si ji různými způsoby. Chipotle Tabasco omáčka dává těmto kuřecím prsíčkám napínavou kouřovou příchuť, kterou budete milovat, ačkoli můžete také použít originální omáčku Tabasco, pokud to chcete.
Co budete potřebovat
- 4 polévky kuřecích prsou
- Šťáva z 1 pomeranče
- Šťáva z 1 vápna
- Šťáva z 1 citronu
- 3 polévkové lžíce
- Miláček
- 2 lžíce olivového oleje
- 1/2 čajové lžičky chipotle Tabasco nebo 1/4 čajové lžičky pravidelné
- Tabasco omáčka
Jak to udělat
- Jemně usuďte kuřecí prsíčka mezi plastovými zábalky s rukama nebo masovou paličkou, která je dostatečná k tomu, aby se prsa dokonce zvětšila.
- Smíchejte zbývající přísady a nalijte do zásobníku na potraviny.
- Přidejte kuře a obraťte se na kabát.
- Chraňte, občas se otáčejte asi 2 až 4 hodiny.
- Vyjměte z marinády a grilu nebo smažte kuřecí maso asi 20 minut, otočte jednou, nebo dokud ne uvaříte. Když jsou propíchnuty vidličkou, šťávy se rozplynou.
- Je-li to žádoucí, vařte marinádu a použijte ji na kousání kuřat posledních 5 nebo 10 minut.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1329 |
| Celkový tuk | 77 g |
| Nasycený tuk | 20 g |
| Nenasycený tuk | 33 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodík | 402 mg |
| Sacharidy | 22 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 132 g |