Pikantní a sladká, jedná se o Margaritu pro polopadavého ducha. Teplo, které tento nápoj dodává, je ve skutečnosti jemné a to je způsobeno použitím sladšího reposado tequily versus unaged blanco. (Don Julio je jednou z lepších možností.) Sladkost Grand Marnier a agáveový nektar na bázi koňaku také pomáhají potlačit koření jalapenu, čímž je nápoj velmi chutný a příjemný.
Pomáhá také značně, pokud předem odstraníte semena z pepře, protože tam pochází většina tepla. Pro tento nápoj rozkrojte pepř a vyjměte bílou placentu a všechny semena. To vám dá pikantní chuť s méně kořením a vždy můžete použít méně řezů, aby vyhovovaly vašemu vkusu. Ve většině případů může být jeden jalapeno použit k vytvoření alespoň dvou nápojů.
Slovo opatrnosti: Pokud jde o jakýkoli nápoj, který používá papriky, pokusit se o to, jak horké to mohu udělat ', je nepochopitelné - řekněme, že pití příliš pikantních věcí je mnohem jiná než jíst!
Co budete potřebovat
- 1 1/2 oz
- Tequila Don Julio Reposado
- 1 oz
- limetová šťáva (čerstvá)
- 1 jalapeno pepř (semena odstraněná a nakrájená na plátky)
- 1/2 oz. Oranžového likéru Grand Marnier
- 1 splash of
- oranžové hořkosti
- 1 splash of
- agávový sirup
Jak to udělat
- Zmáčkněte jalapeno v koktejlové třepačce .
- Přidejte zbývající přísady a led.
- Dobře se protřepejte .
- Naplňte sklenici na ledovou sklenici nebo v koktejlové sklenici bez ledu.
- Ozdobte jalapenem.
Recept s laskavým svolením: Don Julio Tequila
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 72 |
| Celkový tuk | 1 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sacharidy | 17 g |
| Vláknina | 5 g |
| Protein | 1 g |