Don Julio Tequilas recenze

Ve věku 17 let v roce 1942 otevřel Don Julio Gonzalez svůj první tequila palírnu a jeho jméno bylo prakticky synonymem luxusu, od té doby široce dostupného tequily . Název nyní označuje portfolio 100% modrých agave tequilas s chutí pro každého, od lehké sladkosti jeho Blanco až po karamel 1942 Añejo. Záležitost oblíbených mezi řadou je osobní volbou; někteří opravdu užívají výrazný pepřový kop Realu a 1942, zatímco hladké usrkávání Añejo je ideální pro ostatní.

Blanco

Don Julio Blanco má nos plný melounů karamelu a sladkého, pečeného agáve , připomínajícího jedení agave přímo z trouby. Tloušťka je překvapivá v blanci a má dokonalou karamelovou příchuť až do cíle. Tato křupavá tequila je ideální pro míchání v jakémkoli tequila koktejlu, který si mysl může představit.

Reposado

Reposado tequila, kterou produkoval Don Julio, je drahokam svého druhu, protože by měl uvažovat o tom, že mistrovské tequilero způsobilo revoluci v produkci kategorie Reposado. Má poznámky skořice a medu s lehce kouřovou úpravou a bylinnými příchutěmi. Udělejte to, co chcete s tequila; úhledné, chlazené, smíšené, je to všechno dobré.

Añejo

Silný, voňavý a sladký, Don Julio Añejo je můj osobní oblíbenec značky. Není to nic jiného než sladká a hladká, velmi podobná brandy.

Añejo se otevírá esencí dubu, růže a sladkého agáve, s lehkým vstupem je rychle následován karamelou s stále mírnými čokoládovými poznámkami, které jsou současně robustní a hladké. Povrch je teplý, dlouhý a dubový, stejně jako plný skutečné agave sladkosti.

1942

Chuť Don Julia 1942 odráží jeho jméno, pokud jde o staré, rozlišené a rafinované (ačkoli to není od 1942, jen pamětní plnění). Tato hustá, slámově zbarvená tequila je naplněna vůní třešně, vanilky a čerstvě nakrájené slámy, aby dokázala svou složitost. Má chutě z teplého dubu a skořice s dlouhým hnědým cukrem, který je protkán pepřem.

Real Extra Anejo

Za Anejo, dodatečné stárnutí dvou tequilas na vrcholu řádku přináší zajímavé poznámky, a proto pět let v dubu dělají zkušenost Don Julio Real všechno nudné. Jeho nos je naplněný dubem a bylinkami s náznakem citrusů, zatímco palát mával mezi bohatou hnědou čokoládou a karamelovou pepřovou notou, která se v konečné podobě objevuje dodatečně.

Navštivte jejich webové stránky

Zveřejnění: Zkušební vzorky byly poskytnuty výrobcem.