Hurikán je jedním z těch ikonických tropických koktejlů, které byste měli vědět a nikdy nezapomenou. Je to zábavný rumový nápoj, který je naplněn ovocnými šťávami a je opravdu docela snadný.
Hurricane se stal populárním v baru Pat O'Briens v roce 1940 v New Orleans. Příběh za nápojem říká, že se debutoval na světovém veletrhu v New Yorku v roce 1939 a byl pojmenován po brýlích ve tvaru hurikánu, ve kterých byly podávány první nápoje (známé ještě jako hurikánové sklo).
To je také řekl, že O'Brien vytvořil těžce rummed nápoj jako prostředek k zbavit se velkého množství rumu jeho jižní distributoři donutili ho koupit.
Stále můžete získat skvělý hurikán v Pat O'Briens v NOLA nebo v jakémkoli jiném místě v USA, nebo si můžete s tímto receptorem učinit doma. Udělal jsem oba a mimo atmosféru je to stejný skvělý koktejl.
Co budete potřebovat
- 2 unce rum (lehké)
- 2 oz
- rum (tmavý)
- 2 oz. Ovocné šťávy
- 1-unce pomerančový džus
- 1/2 vápna (
- šťáva z )
- 1 polévková lžíce
- jednoduchý sirup
- 1 polévková lžíce
- grenadin
Jak to udělat
- Stlačte šťávu z poloviny vápna do koktejlové třepačky na ledu.
- Nalijte zbývající přísady do třepačky.
- Dobře se protřepejte .
- Dejte se do hurikánového skla.
- Ozdobte třešničkou a oranžovým plátkem.
Jak najít Passion Ovocné šťávy:
Jednou z problémů, kterou mnoho lidí při přípravě tohoto nápoje má, je nalézt ovocný džus. Není to jedna z nejoblíbenějších šťáv na trhu, i když existuje několik možností.
Vaše nejlepší volba je džus čerstvého ovoce. Nejsou však vždy v sezóně, a tak využijte této příležitosti, až přijde.
Možná budete muset hledat trochu těžší pro komerční značky: Leden a Goya jsou dvě populární možnosti, které vyrábějí šťávu z ovocného ovoce. Měl jsem také štěstí v přírodních potravinách a mezinárodních odděleních a obchodech. Někdy to může být zmrazené.
Kupte si Lednové passion ovocné šťávy na Amazon.com
Další možností je nektar z vášeňového ovoce - je to mírně sladší, ale není tak sladké jako máslo z plodů a můžete snadno přidat trochu vody, abyste si to ještě šťavneli.
Tropická směsná šťáva by byla další životaschopnou volbou, zejména pokud se soustředí na ovoce z vášně. Obvykle se smíchá s ananasem a pomerančem a, ačkoli by to nebyl "originální" recept, dělá dobrý pití také.
Jak silný je hurikán?
Tmavý rum se může měnit v síle a rozsah se pohybuje kdekoli mezi 80 a 151 důkazem. Kvůli tomuto příkladu předpokládejme, že je použito důkazu 80 pro světlé i tmavé rumy.
Pokud tomu tak je, pak hurikán dosahuje průměru alkoholu asi 18% ABV (36 proof) . Není to nejsilnější nápoj a není to nejlehčí. Aby byl hurikán v perspektivě, Manhattan je 60 důkazů a Mojito je asi 26 důkazů .
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 424 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 24 mg |
| Sacharidy | 41 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 1 g |