Zelí a jablka jsou pomalu vařené s jablečným džusem, hořčicí a cibulí. Jedná se o chutnou přílohu, snadno se připravuje a vaří v pomalém sporáku.
Co budete potřebovat
- 1 středně zelí, hrubě nasekané
- 2 tartové jablka, jádro, nakrájené na kostičky
- 2 střední cibule, rozřezané a nakrájené na plátky
- 1 málo čajové lžičky soli
- 1/4 čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 šálek koncentrátu z jablečné šťávy, rozmrazené
- 1/2 šálku kuřecí vývar
- 3 lžíce kořeněné hořčice
Jak to udělat
- Olej pomalu umývejte pomalým sporákem nebo stříkáním s nerezovým sprejem na vaření ; přidejte zelí, nakrájené jablka a nakrájenou cibuli. Smažte se solí a pepřem.
- V šálku zkombinujte koncentrát jablečného džusu, kuřecí vývar a hořčici; nalijte směs zelí.
- Obalte a vařte na LOW po dobu 6 až 8 hodin nebo dokud nebude zelenina citlivá. Směs míchat každých 2 až 3 hodiny.
- Vyjměte do misky se štěrbinou.
Více zelí recepty
Snadné zelí zelí
Zelí se sýrovou omáčkou
Maminka zelí
Crockpot zelí s jablečným receptorem
Červené zelí S Bacon a Apple
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 95 |
| Celkový tuk | 1 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 432 mg |
| Sacharidy | 23 g |
| Vláknina | 6 g |
| Protein | 3 g |