Tento klasický bramborový a vaječný salát je oblečen s ochuceným majonézovým dresinkem a zdobený nakrájenou zelenou cibulí a rajčaty, což je zároveň vizuálně přitažlivé a chutné.
Co budete potřebovat
- 1 šálek majonézy
- 2 lžíce octa
- 1 1/2 čajových lžiček soli
- 1/8 čajové lžičky pepře nebo chuť
- 1 lžička cukru
- 5 až 6 středních brambor, asi 1 1/2 až 2 libry, oloupané, na kostky, vařené
- 1 šálek nakrájeného celeru
- 1/2 šálku nakrájené cibule
- 3 vejce, tvrdě vařené
- 1 až 2 lžíce nakrájené zelené cibule, případně obloha
- 1 rajčata, řezané klíny, volitelná obloha
Jak to udělat
- V velké misce kombinujte majonézu, ocot, sůl, cukr a pepř.
- Přidat zbývající složky; hodit jemně dobře kombinovat.
- Pokrýt; Chill 2 nebo více hodin pro nejlepší chuť.
- Ozdobte nakrájenou zelenou cibulí a rajčaty, pokud je to žádoucí.
Více recepty na bramborový salát, které byste mohli chtít:
- Bramborový salát s koprem
- Piknikový bramborový salát
- Červený, bílý a modrý bramborový salát
- Klasický bramborový salát s bramborami z červené kůže
Více nápadů receptů na salát:
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 315 |
| Celkový tuk | 23 g |
| Nasycený tuk | 4 g |
| Nenasycený tuk | 5 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 663 mg |
| Sacharidy | 23 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 6 g |