Ujistěte se, že si koupíte sklíčidlo steak , řezané hustě, pro tento recept; řez hovězího masa je důležitý pro tak jednoduchý recept. Nejjednodušší pečivo na pečení je snadné, ale potřebujete dobré ingredience, zejména proto, že se jedná o dvousložkový recept.
Samozřejmě můžete přidávat další ingredience do tohoto jednoduchého receptu. Přidával bych spoustu česneku, tenké plátky a některé brambory a mrkev, aby to bylo jedno jídlo. Koneckonců, pokud používáte troubu po tak dlouhou dobu, proč nepřipravit celé jídlo současně?
Také bych do tohoto receptu přidal některé bylinky. Některé sušené majoránky by byly nádherné; marjoram je vynikající s hovězím masem. Nebo můžete přidat některé sušené italské koření, nebo sušené oregano a tymián. Bez ohledu na změny, které uděláte, ujistěte se, že jste je zapsali, abyste mohli toto jídlo reprodukovat při příštím pokušení.
Vše, co potřebujete k tomuto jídlu, je jednoduchý zelený salát hodený plátky hub a sklenice červeného vína.
Co budete potřebovat
- 1 (4 až 5 liber) velmi husté řezané hovězí maso
- sklenice steak
- 1 cibule, nasekané
- Dashová sůl (nebo chuť)
- Dash pepř (nebo chuť)
Jak to udělat
Řez masa je nejdůležitější v tomto receptu. Ujistěte se, že jste si koupili sklíčidlo, broušený velmi hustě. Zeptejte se řezníka, pokud ho neuvidíte na pultu na maso.
Cibuli vložte do pekáče. Umístěte steak na cibuli a ochucte sůl a pepř. Přidejte 1/2 šálku vody na spodní stranu pánve. Uzavřete pečivo fólií a pečte v troubě o teplotě 300 ° F po dobu 4 až 5 hodin. A je to!
Pečená by měla být velmi jemná a rozpadavá, když je hotová.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 440 |
| Celkový tuk | 25 g |
| Nasycený tuk | 10 g |
| Nenasycený tuk | 12 g |
| Cholesterol | 157 mg |
| Sodík | 133 mg |
| Sacharidy | 1 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 49 g |