10 způsobů, jak používat Chimichurri omáčku

Chimichurri omáčka je jednoduchá směs čerstvých bylinek a česneku - kříž mezi omáčkou a kořením. Tradičně se chimichurri podává s grilovaným masem jako součást argentinského asada (nebo grilování) a je naprosto chutné s grilovanými steaky a grilovanou klobásou chorizo. Existují i ​​další způsoby použití této výrazné garlicky. Je to skvělá marináda pro kuře, vepřové maso nebo zeleninu. Může být snadno přeměněn na šalátový dresink s přídavkem oleje a octa. To dělá pěkné ponoření, a je vynikající drizzled přes sýr. Možnosti jsou nekonečné, jak dokazuje tato sbírka receptů s chemichurri.