Top 10 italských vín vyzkoušet

Máte zájem o vyzkoušení italských vín , ale nejste si jisti, jak číst etikety , určit DOC nebo zjistit, kdo dělá, co, kde? Podívejte se dál, zde je deset různorodých italských vín, které se rozprostírají v nejvyšších italských vinařských oblastech na různých cenových bodech, abyste mohli začít.

• 01 z 10

  Luce Della Vite Lucente 2012 (Toskánsko, Itálie) $ 30

  Pokud hledáte tučné toskánské víno za rozumnou cenu, pak Luce della Vite Lucente může být právě to, co hledáte. Zatímco není dominantem očekávaného hroznu Sangiovese , toto víno přináší 75% Merlot , 25% Sangiovese pro jemnou, elegantní směs hroznů.

  Na nosu najdete tmavou třešeň, švestku, tmavou čokoládu a kávu z espresa. Profil patra ponoří hlouběji do tmavého ovoce, vystavuje silnější pozůstatky třešně a ostružiny, smíchané s černým pepřem a lahodnou kyselostí. Taníny jsou neporušené a hrají zásadní roli při podpoře jak ovoce, tak i kyselosti, což ponechává dostatek prostoru pro elegantní konec, který se vyvíjí a rozvíjí.

• 02 z 10

  Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva 2010 (Chianti) $ 20

  Dobře vyráběné, dobře cenené a připravené k rumu s krásnými květinovými aromatickými látkami, jasným třešňovým ovocem a nezaměnitelným tabákovým kořením. Tato toskánská krása je snadno dostupná, snadno se pít a nesporně italského charakteru. Určitý záběr s těstovinami na bázi rajčat, prosciuttem a italskými sýry.

• 03 z 10

  La Marca Prosecco NV (Veneto, Itálie) $ 15

  Všichni mají rád hodně láhev Prosecco a La Marca má v těchto dnech spoustu fanoušků. S lehkými bublinkami, sladkými citrusovými plody a jemnými květinovými vůněmi není divu, že se jedná o velmi populární Prosecco.

  Čisté linie, živá kyselost, všestrannost párování potravin, spravedlivá cena a solidní distribuce, vše společně zajišťují, že La Marca Prosecco má definitivní tržní hranici. Vydejte se s řadou zábavných předkrmů, sladkých a slaných oblíbených, horkých křídel, žetonů a cukrovinek, koktejlů z krevety a pečeného brie .

• 04 z 10

  Frescobaldi Castiglioni Chianti 2014 (Toskánsko, Itálie) $ 20

  Italové mají dlouhé dědictví lásky, od veronské Romeo a Julie až po slavnou Casanova v Benátkách, není pochyb o tom, že se to děje, když přijde na milost !

  Plná Sangiovese je čerstvé květiny, švestka smíchané s červenou třešňovou chutí a dobrou trochu teplého koření, toto středně tělo víno má rovnováhu a dobře-tkané třísloviny. Na pouhých 12 dolarů popu a se širokou distribucí je toto víno z Toskánska vítězem se stárnoucím sýrem (pomyslete na parmezán), omáčky na rajčatech a různými klobásami.

• 05 z 10

  Saracco Moscato d'Asti 2014 (Piemont, Itálie) $ 15

  Toto víno pochází z Asti DOCG v proslulém italském regionu Piemont . Odvozená ze 100% hroznů Muscat - to je čerstvý, přívětivý prskavka schopná zvládnout obrovský sýrový dort nebo jít sólo jako odpolední aperitiv. Nechte vůně zimolezu a chuť zralých broskví a splash kandované hrušky oslnění uprostřed světlé jiskru tohoto autentického Moscato. Zatímco, pravděpodobně není první volbou pro víno doprovázet bohatý čokoládový dezert, je určitě na výzvu dezertů na bázi krému nebo čerstvých ovoce sorbets. S nízkým obsahem alkoholu (5,5% abv) a sladkými příchutěmi z přírodních zbytkových cukrů je toto víno stejně osvěžující, jak je snadno dosažitelné.

• 06 z 10

  Damilano Barolo Cannubi 2010 (Piemont, Itálie) $ 75

  Ohromující, jednotlivá vinice Barolo, jak je vždy postavena na hroznu Nebbiolo, očekává, že toto víno zaujme vaše smysly od expresivního aromatického začátku až po dobře vyvinutou povrchovou úpravu. Třešeň, černé lékořice, tabákové listy a močové toky se navzájem otáčí v úrodném mixu základního ovoce a dubu indukovaného koření, podporovaného pružnými tříslovinami a nádhernou rovnováhou. Dobře kalibrovaný tanec síly a elegance činí tento jedinečný Barolo neuvěřitelnou radostí a ten, který bude dobře hospodařit s místními jídly, včetně bílé hřebíky, opečené zvěřiny, grilovaného hovězího masa a pražených jehňat.

• 07 z 10

  Beni di Batasiolo Barbaresco 2010 (Piemont, Itálie) $ 40

  Hledáte bohaté, červené víno z Piemontu, ale nemáte čas (nebo hotovost), abyste čekali na slavný region Barolo, aby zralý? Pak si prohlédněte tento klasický, dobře provedený a cenově dostupný rok 2010 Barbaresco z italského vinařství Beni Di Batasiolo pod deštníkem Boisset Family Estate, vyrobeného z proslulého hroznového vína Nebbiolo Barolo a Barbaresco. Očekávejte květinové růžové noty a černé lékořice, abyste ovládli vůně s zemitým podkladem a jemným ovocem.

  Na patře, černá třešeň, švestka a sladká koření hrají intenzivní hru kůže a hledají s pevně tkané třísloviny. Síla a účel řídí toto víno od prvního sipu až po trvalý povrch. Vyrobeno pro maso, toto víno bude svítit, když bude spojeno s dušenou zvěří, bollito misto, regionálně vyléčenými masami, se sezónně inspirovanými lanýžovými lusky a dalšími.

  Dokonce dokonalá schopnost nabízet lahodnou radost, trpělivost se vyplatí, protože tato svalnatá červená by si užívala dalších 5-7 let vývoje sklepa, aby zkrotěla taniny a ukázala vrstvy koncentrace.

  .

• 08 z 10

  Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2010 (Toskánsko, Itálie) $ 65

  Frescobaldi je CastelGiocondo je Brunello je ohromující příklad toho, co Toskánsko Montalcino regionu je známý a miloval, rok a rok ven. Toto zařízení Brunello se už třikrát těšilo v dubu a spotřebitelům nabízí víno s vynikajícím potenciálem stárnutí. První pohled odhaluje hlubokou rubínovou barvu ve sklenici a nos má silné zralé ovoce - dominuje tmavá třešeň a švestka obklopená fialovými květinovými tóny. Profil patra vytváří červené víno plné barvy s hustým ovocným povrchem ohraničeným kořeněným okrajem (kompletní s hřebíčkem, skořicí a tabákem), dobrou strukturou taninu a bohatou trvanlivou povrchovou úpravou.

• 09 z 10

  Folonari Pinot Grigio 2014 (Umbria, Itálie) $ 10

  Živý, 100% Pinot Grigio s čistými, ostrými chutí citrusových plodů a jablka Granny Smith z italského regionu Veneto, toto rozhodně suché bílé víno vytváří pozoruhodný spárový partner s antipasto talíři, kozím sýrem a všemi druhy mořských plodů inspirovaných těstovinami.

• 10 z 10

  Pieropan Soave 2014 (Veneto, Itálie) $ 16

  Vyrobené z vinného hroznu Garganega, tento konkrétní Pieropan Soave je bílé víno, které přináší osvěžující plátek hrušky a citrusů na patře s minerálovým charakterem a jasnou, vyváženou kyselostí. Snažil se pít mladé, Soave může překvapit svou ochotu stárnout dobře.