Jak připravit sebe a vaši kuchyni pro konzumaci syrových potravin
Zajímá vás, jak jít syrový? Jaký je první krok při přijímání surové veganské stravy? Ať už dáváte surové pokrmy týdně nebo celý život, posilujete si surovinové kuchyňské náčiní , vzdělání a potraviny, které potřebujete, abyste se cítili spokojeni, vás zabrání v návratu zpět do vařených a zpracovaných potravin. Stejně jako u všech nových, trvá to nejdřív trochu víc času. Máte nové techniky, nové ingredience, nové lingo, možná i nějaké nové gadgety. Zanedlouho to bude vše druhá povaha.
Většina surových potravinářů tvrdí, že největší překážkou je nedostatek dostupných syrových veganských možností v restauracích a sociálních tlacích. Posílením vaší kuchyně (stejně jako vaším rozhodnutím) budete před začátkem hry mnoho kroků před začátkem surových potravin.
Zde je několik tipů, které vám pomohou začít s vaší novou surovinou veganskou cestou.
01 z 07
Skladte svou spíž se surovinami Vegan Essentials
Salát z řepy. Sarsmis / Getty Images Když začnete s novou syrovou veganskou dietou, co by mohlo být důležitější než jen mít dostatek jídla kolem? Vzhledem k tomu, že nyní budete dělat tolik potravin doma, budete muset udělat zvláštní výlet na trh, aby jste zásobili vaši spíž se všemi zábavnými novými přísadami svého života. Přečtěte si své nové surové recept knihy pro všechny ty nové vzrušující slova jako nama shoyu , wakame a agáve nektar . Časem si můžete vybudovat sbírku koření, ořechů a semen. Jedná se o investice do nového životního stylu surového jídla, díky němuž získáte mnoho odměn a odvedete vás od pocitu frustrace, že když se dostanete do čerstvých potravin, nebudete "jíst nic". Nezapomeňte si koupit nějaký surový kakao !
02 z 07
Vyzkoušejte spoustu zdravých a zábavných syrových veganských receptů!Surové veganské salátové zábaly fotografie Dany Hoff / Getty Images Když se rozhodnete, že chcete začít jíst více syrových veganských jídel, ujistěte se, že jste se rozhodli mít také FUN, když to děláte! Zde je spousta krásných syrových veganských receptů s obrázky, které můžete vyzkoušet, nebo procházet některými jednoduchými surovými recepty veganské polévky , tvůrčími zelenými nápady, a ujistěte se, že ušetříte čas a vyzkoušejte některé z těchto syrových receptů veganské čokolády a některé další surové veganské dezerty .
03 ze dne 07
Připravte si jídlo před životem
Kimchi. 4kodiak / Getty Images Začněte s přípravou některých potravin předem, než se ponoříte do úplně. Máte-li nějaké báječné surové jídlo, jako jsou lněné krekry , surová granola nebo dehydratované ovoce, můžete být životě spořiči, když potřebujete něco, co vás udrží. Skočte do kultivace s některým kešu, kim chi nebo zelím . Mít jednu nebo dvě surové pokrmy kolem je vždy dobrá věc. Můžete je přidat do salátů, použít je jako džbán pro čerstvé vegetariány nebo jako šíření surového zábalu nebo surové veganské pizzy . Je zřejmé, že některé surové veganské dezerty na ruce jsou jedním z nejlepších a nejsilnějších způsobů, jak udržet vaši surovou loď na hladině, když jste stále na čerstvé potraviny.
04 z 07
Plánování jídel a sycení náhrad
Když začínáte se surovinami, připravujete si jídlo, a to i v případě, že budete jen volně následovat, můžete uvolnit denní tlak, který může doprovázet novou stravu a životní styl. Šetří vám čas na trhu, stejně jako čas strávil v kuchyni a přemýšlel, co máte v náladě. Mezi nejdůležitější nuance, které mají být naplánovány, jsou nové náhrady za lehké občerstvení a lahůdky, které jsou po celý den posypány. Ať už se jedná o přestávky na kávu, narozeninové dorty, polnoční občerstvení nebo den na pláži, nechcete se ocitnout v situaci, kdy každý má nějaký báječný malý zákout kromě tebe! Takže plánujte dopředu a začleňte některé z vašich oblíbených kusů do plánu kuchyně.
05 z 07
Vzdělávejte sebe a další
Hero Images / Getty Images. Ačkoli vědomí surové veganské stravy rychle roste, stále je mnoho lidí, kteří o tom ještě nikdy neslyšeli. Učte se co nejvíce o syrové veganské stravě . Připravte se na zodpovězení některých otázek týkajících se výživy, kde získáte syrový vegánový protein a co budete jíst na večeři. Mohou dokonce existovat chvíle, kdy máte pocit, že musíte bránit své rozhodnutí. Když budete mít připravenou správnou informaci, bude vás během vašich dnů řídit, jak si vyberete jídlo, a natrvalo změní způsob, jakým se podíváte na jídlo.
06 z 07
Vytvořte silný systém podpory
Dougal Waters / Getty Images Dobrý silný podpůrný systém je nezbytný pro každého, kdo se nově stravuje plně surovou veganskou dietou. Vzhledem k tomu, že nemůžete vždy najít místní skupinu surových potravinářů, je to tak dobrá věc, že máme internet. Každý den je jednodušší spojit se s dalšími surovinovými potravinářskými společnostmi a komunitami a současně poskytovat podporu a ověření ostatním na stejné cestě. Pokud se můžete připojit nebo vytvořit místní síť nebo dokonce mít přístup k restauracím surových potravin, budete cítit výhody síly v číslech. Překvapivě, většina lidí si ani nevšimne, co jíte, nebo nejete, pokud to neukazujete. Možná je na začátku nejjednodušší, abyste si vybrali soukromí, dokud se na svých surových nohách necítíte trochu stabilnější.
07 z 07
Soustřeď se na cenu
Ať už je cílem vašeho výběru surového jídla, je snížení tělesné hmotnosti, zlepšení zdraví a kondice nebo zmírnění akutních stavů, udržení pozornosti zaměřené na výsledky neustále vás inspiruje k tomu, abyste se stále zlepšovali. Zavěste obrázky, obrázky nebo inspirativní slova na vaší chladničce, kuchyni, koupelně nebo ložnici. Vizualizační desky jsou dnes v dnešní době vztek. Zkuste si naplnit obrázky šťavnatého, šťavnatého syrového ovoce, živé zeleniny, zelených zelených, lidí s jasnými úsměvy a zářící kůží a inspirující citace od jiných syrových potravinářů nebo celebrit. Chvilku si každý den představte, že jste dosáhli svých cílů a pocit plných vitality, síly a klidu. Je to jen otázka času!