Tento jednoduchý staromódní vařený krém je naplněn trochou mletého muškátového oříšku těsně před pečením.
Vaječný krém je překvapivě příjemný pro tolik ingrediencí a snadnou přípravu. Tato verze je vyrobena s klasickým pokryvem strouhaného muškátového oříšku .
Co budete potřebovat
- 2 šálky mléka
- 2 velké vejce
- 1/8 čajové lžičky soli
- 4 polévkové lžíce
- krystalový cukr
- Pinch muškátový oříšek (případně čerstvě strouhaný)
Jak to udělat
- Troubu ohřejte na 325 F.
- Umístěte čtyři 6-unce pudinkové kelímky do větší pekáče.
- Ve středně velké misce míchat mléko, vejce, sůl a cukr.
- Smíchejte směs pudinků rovnoměrně mezi pudinkové kelímky; naplňte pánvi horkou vodou do hloubky téměř dokonce až na vrchol pudingu.
- Každou porci posypeme muškátovým oříškem a pečeme v předehřáté troubě asi 40 až 55 minut, nebo dokud není nastaven pudink. To závisí na hloubce pekáče . Pudink se bude stále mírně hýbat v centru; nůž vložený do středu by měl vycházet čistě.
Mohlo by se Vám také líbit
Ananasový pudingový koláčový dort
Bohatá vanilková krycí omáčka
Vaječný pečený chléb s muškátovým oříškem
Klasický krycí koláč s muškátovým oříškem
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 141 |
| Celkový tuk | 7 g |
| Nasycený tuk | 3 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 159 mg |
| Sodík | 93 mg |
| Sacharidy | 13 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 8 g |