01 ze dne 09
Je snadné najít rychlé australské recepty
Vaření a pečení jsou zřídka tak složité, jako je tomu u nás, a jídla Austrálie a Nového Zélandu jsou dokonalým příkladem toho. Když hledáte rychlé a chutné domácí pokrmy, existuje pár oblíbených, které byste měli začít.
Od snídaně a předkrmů až po hlavní pokrmy a oblíbené australské pivo se podíváme na některé z nejlepších a nejjednodušších receptů, které tyto země nabízejí.
02 ze dne 09
Snídaně: domácí müsli
Můžete začít svůj den australskou snídani oblíbenou známou jako Fry-Up . Stejně jako ve slanině a vejce snídani po celém světě, ale Aussie twist obvykle zahrnuje pečené fazole.
Pro zdravější variantu zvažte, zda si vyrobíte vlastní opečené müsli . Jedná se o rychlé občerstvení, které je ideální pro snídani a jedna dávka může vydrží vaši rodinu po mnoho dní, dokonce i týdnů. Ještě lépe, připravte si müsli do barů a připravte si rychlé, výživné snídani na cestách.
03 ze dne 09
Jako předkrm: tuňák a chickpea chipsy
Australská kuchyně je plná zábavných předkrmů, jako je hovězí Satay , které grilovaly stezky steaky pokryté kokosovým kari.
Dalším zábavným a rychlým řešením je talíř s tuňákem a chickpea chipsy. Tyto nádherné malé kousky používají spíše cizrny než brambory a vejce, aby vytvořili chuťovou chuť. Patky jsou naplněny tuňákem, zeleninou, koriandrem, petrželkou a malým pepřem. Jsou fantastické, když se ponoří do domácí omáčky s mátou a jogurtem.
04 ze dne 09
Boční salát: pečený sladký bramborový salát
Sladké brambory jsou v Maori známé jako kumara a jsou na Novém Zélandu oblíbenou zeleninou. Přesto vás možná překvapí, jak dobře pracují v salátu.
Tento jedinečný salátový recept ukládá pečenou kumaru přes lůžko z románu, pak přidá rajčata, ředkvičky, feta a piniové oříšky. Je oblečená s jednoduchou kombinací olivového oleje a balsamico-octa a vše se po několika minutách spojí.
05 ze dne 09
Polévka je zapuštěná: mrkev a polní polévka
Jako buď předkrm, nebo hlavní jídelní lístek, několik receptů na polévku je stejně impozantní jako tato kukuřičná mrkev a polní polévka. Budete také potěšeni, že víte, že je to vegan, ale nebojte se, není nijak nudné.
Polévka je krémová, protože zelenina je vařená, pak vyčištěná. Má zajímavou vrstvu chutí díky kořením, koriandru, zázvoru a hořčice. Jedná se o polévku, která, i když je jedinečná, jistě potěší každého u večeře.
06 z 09
Chutná rybí mísa: pstruh z česneku a citronu
Austrálie a Nový Zéland jsou obklopeny oceány, takže není divu, že se ryby pravidelně objevují v potravinách. Ryby Burgers podávané s tatárem jsou zábavný způsob, jak sloužit téměř jakékoliv husté ryby, které máte a rychle se grilují.
Pokud hledáte recept na sladkovodní ryby, je tento pstruh s česnekem a citronem fantastický. Využívá cenného pstruha Nového Zélandu a vaří je v chutném pokrmu s grilovanými cherry rajčaty a máslovými bramborami. Je to celé jídlo!
07 ze dne 09
Fan Oblíbené: Aussie Meat Pie
Mezi nejlepší jídla Aussie a Kiwi patří dvě klasiky, které jsou základem mnoha domácností. Samozřejmě, můžete si sbalit rybu a chipsy na pivo a podávat je vedle thajské sladké chilli omáčky. Nebo můžete přejít na přenosnější trasu.
Co by Austrálie měla bez klasického masa? Jsou oblíbené pro sportovní akce a pracovní obědy, protože jsou tak snadné. Jsou také plné vydatné dobroty, včetně rajčatové směsi lehce kořeněného hovězího masa.
08 z 09
Neděle Tradice: Jehněčí pečivo
Když přijde na nedělní večeři, mnoho stolů bude mít jehněčí a tradiční jehněčí roast je již dávno oblíbeným.
Tento recept je klasika, která lehce rozeznává preferovaný řez masa s rozmarýnem a česnekem. Je pečena na lůžku brambor, dokud není ústa lahodně lahodná. Opravdu je extrémně jednoduché, ale nemusíte nikomu říkat, že má malé tajemství.
09 z 09
Sladké zachází: Pavlova
Všude někdo miluje trochu sladké zacházení a v Austrálii a na Novém Zélandu existují některé zkušené a opravdové favority. Mezi nejjednodušší patří Jam Thumbprint Cookies , ve kterých je do studeného těsta položen dollop vašeho oblíbeného jamu (často jahody).
Pokud byste chtěli získat malou chovatelku, je to čokoládová dobrota afghánského sušenky , oblíbeného na Novém Zélandu. Podrobnější jsou stále vyhledávané pavouky známé jako Pavlova. To je recept, který musíte vyndat, když příležitost vyžaduje skutečně působivý dezert. Navíc je to spousta legrace.