Slanina a vejce jsou oblíbené víkendové snídaně po celém světě. Australská verze této snídaně je dodávána se standardními vejci, slaninou a / nebo klobásami.
Rozdíl je porce pečených fazolí. Pečené fazole jsou konzervované fazolemi, které se dodávají v slazené rajčatové omáčce. Použití konzervovaných fazolí dělá tento recept vše jednodušší, zejména pro relaxační víkendové snídaně.
Co budete potřebovat
- 4 velké vejce
- 6 proužků slaninou (uzená)
- 4 plátky celozrnného chleba
- 1 pečené fazole
- 1 lžíce másla
Jak to udělat
- Umístěte pečené fazole ve středním hrnečku za mírného tepla. Přiveďte k varu, pak snižte teplo a jemně hořte.
- Mezitím smažte slaninu až do požadované křupavosti a poté vypusťte papírové ručníky.
- Smažte vejce naposledy ve stejné pánvi, která slouží ke smažení slaniny.
- Pečte chleba a rozetřete na máslo. Vejce umístěte na toast a přidejte slaninu a stranu pečených fazolí.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 672 |
| Celkový tuk | 22 g |
| Nasycený tuk | 9 g |
| Nenasycený tuk | 8 g |
| Cholesterol | 475 mg |
| Sodík | 453 mg |
| Sacharidy | 76 g |
| Vláknina | 20 g |
| Protein | 43 g |