Snadno zjistit, kolik pistácií potřebujete pro svůj recept
Pistácie posilují mnoho jídel kromě dezertů, včetně mořských plodů, drůbeže a salátů. Jiné druhy ořechů mohou být nahrazeny pistáciemi ve většině receptur, zejména piniových oříšků , mandlí, lískových oříšků a kešu.
Pistáciová opatření, ekvivalenty a náhrady
1 libra ve skořápce = 2 šálky skořápky
1 libra slepená = 3 2/3 šálků ořechů
1 oz v skořápce = asi 20 matic
1 šálek ve skořápce = 1/2 šálku moštových masokostů
Pokud je nutná pouze vůně pistácií, a ne pevná struktura, můžete nahradit pistáciový olej.
Dva až čtyři polévkové lžíce by měly udělat trik. Snižte množství jakéhokoli jiného oleje použitého v receptu o stejné množství.
Více o pistáciových a pistáciových receptech
Nyní, když víte, jak snadno měřit pistáciové ořechy , podívejte se na lahodné způsoby, jak je můžete použít v níže uvedených receptech: