Meatloaf Muffins

Tyto chutné vdolky mušlí jsou příjemnou změnou z každodenního masa a děti je milují.

Ujistěte se, že používáte hubené mleté hovězí maso pro udržení maziva na minimu. Nebojte 1 lžičku italské bylinné směsi místo oregano a tymiánu.

Viz též
Slida na maso

Co budete potřebovat

Troubu ohřejte na 350 F (180 C / Plyn 4). Lehce namažte 12-násobnou muflovou pánvi nebo sprej s nelepivým vařením nebo sprejem na pečení.
Ve velké pánvi ohřejte olivový olej na střední teplotu.
Přidejte cibuli na pánvi a usaďte, dokud nebude lehce opečená a jemná.
Přidejte jemně mletý česnek a vaříme, mícháme, po dobu 1 minuty.
Hovězí maso kombinujte s chlebovými drobky, 1/2 šálkem kečupu, omáčkou z Worcestershire, zmačknutým vejcem, tymiánem, oreganem, mletým černým pepřem a solí.

Přidejte zeleninu a rozmícháme. Směs maso balete do připravených hrnek s muffinem.
Pečeme muffiny na maso na 20 minut. Nejprve nahoďte každý muffin s několika lžičkami zbývajícího kečupu.
Vraťte se do trouby a pečte asi 5 až 10 minut déle.
Masové plátky by se měly registrovat nejméně 160 F na teploměru okamžitého čtení vloženém do středu jednoho.

Poznámka : Pokud jsou muffinové kelímky trochu přeplněné, položte na plechovou nebo plechovou fólii pod plechovou misku cítit jakýkoli přetečení.

Podobné recepty

Glazurovaný slaný bavlněný masový losos

(Údaje o výživě našich receptů jsou vypočteny z databáze přísad a měly by být považovány za odhad. Jednotlivé výsledky se mohou lišit.)