Zábavné vzít na oblíbeném kvintesenci , tento recept používá muffin cín vytvořit miniatury kuřecí dorty Pies. Sbalte všechny své oblíbené komfortní chuťové pokrmy do zdvořilých lahůdek, které dělají vynikající předkrmy nebo jako vydatnou přílohu. Pro toto jídlo můžete použít 8 muffinový muffinový plech.
Co budete potřebovat
- 3 lžíce másla
- 1 lžíce čerstvé cibule (nebo sušené)
- 3 lžíce mouky
- 1 šálek kuřecí vývar
- 1/3 šálku mléka
- 1/4 lžičky soli, více na chuť
- 1/4 čajové lžičky pepře
- 1/8 čajové lžičky celeru
- 1/2 šálku zmrzlého hrášku a mrkvy
- 1 šálek vařené a nakrájené kuře (jakékoliv zbylé kuřecí práce)
- 1 8-unce konzervované chladené válce
- Volitelné: roztavené máslo, ke kartáčování
Jak to udělat
Předehřejte troubu na 375 stupňů. Namažte muffin cín.
Těsto rozetřete v pánvi na střední teplotu. Když je horké, přidejte cibuli a nechte je vařit po dobu jedné minuty, dokud nevkusnou. Přidejte mouku a miskou, dokud nebude hladká.
Pomalu míchat kuřecí vývar a mléko. Znovu nasaďte, dokud nejsou hladké - žádné hrudky.
Přidejte sůl, papriku a celer.
Míchat hrach, mrkev a kuře. A odstraňte z tepla.
Rozbalte těsto a podle toho, které těsto máte, nakrájejte kousky, takže máte 16 čtverců nebo obdélníků, které mohou být horní a spodní části vdolky.
Umístěte jeden kus těsta na dno každého muffinového otvoru. Nahoře s 1/8 kuřecí směsi. Položte další kus těsta na vrchol a snažte se co nejlépe zakrýt otvor tak, aby obaloval kuře. Není to velký problém, abyste se dostali dokonalí, takže se nebojte příliš. Udělejte to ještě 7krát a vytvořte všech 8 hrnek.
Použijte vidličku nebo nůž, aby se otvory v horní části koláčů odvzdušnily.
Pečte na 375 asi 15 minut, nebo dokud jsou vrcholy pěkné a zlatavě hnědé. Jeden z nich můžete zkontrolovat tak, že je lehce vyjmete z pánve a ujistíte se, že spodní část je vařená.
Kartáč s trochou roztaveného másla před podáním, pokud se vám líbí.