Cilantro a jalapeno papriky dávají tomuto masnému bochníku trochu tepla a spoustu skvělých chutí. Podávejte toto dobře ochucené maso s rýží nebo bramborovou kaší na pohádkové rodinné jídlo.
Co budete potřebovat
- 1 až 1 1/4 kg extra hubeného mletého hovězího masa
- 1/2 libra mletého vepřového masa
- 1 velké vejce
- 2/3 šálku kečupu, rozdělený
- 1 čajová lžička chilli
- 1 málo čajové lžičky soli
- pomlčka pepře
- 2 lžíce jemně nasekané koriandru
- 1 stroužek česneku,
- rozbité a jemně rozemleté
- 1/2 šálku jemně nasekané červené cibule
- 1/4 šálku jemně nasekané papriky
- 1 až 2 lžíce mleté jalapeno pepře
Jak to udělat
- Kombinujte hovězí, vepřové maso, vejce, 1/3 šálku kečupu, chili prášek, sůl, papriku, koriandr, česnek, cibuli, papriku a jalapeno pepř.
- Směs se důkladně promíchá. Balení do pánve na krájení 9x5x3 palců.
- Pečeme při 350 ° po dobu 1 hodiny.
- Rozstřikujte zbývající kečup 1/3 hrnku nahoře a pokračujte v vaření po dobu 15 až 20 minut.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 410 |
| Celkový tuk | 19 g |
| Nasycený tuk | 7 g |
| Nenasycený tuk | 8 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 805 mg |
| Sacharidy | 17 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 42 g |