Tato výdatná hlavní mísa je ideální pro chuť pizzy. To dělá báječné každodenní rodinné jídlo, nebo vzít to na večeři potluck.
Fusilli bucati byl použit na obrázku kastrol, ale to by bylo vynikající s malým penne nebo makaróny, nebo si jej s rotini těstoviny.
Existuje celá řada dalších možných doplňků nebo náhrad pro tuto kastrinu, včetně vařené slaniny pro kouřovou chuť, italskou klobásu místo hovězího masa (nebo kombinace), jalapeno papriky, špenát a nakrájené konzervované nebo marinované artyčokové srdce.
Přidejte jednoduchý tossed green salad a česnekový chléb pro dokonalou, uspokojující večeři, kterou bude celá rodina milovat. To také dělá vynikající zbytky. Stačí pokrýt nádobu na pečení fólií a ohřívat v sušárně o teplotě 400 ° F po dobu asi 25 minut a míchat asi do poloviny doby vaření.
Viz též
Crock Pot Pizza těstoviny
Co budete potřebovat
- 10 uncí fusilli nebo fusilli bucati pasta nebo podobně, asi 4 šálky
- 2 polévkové lžíce
- olivový olej
- 8 uncí nakrájené houby
- 1 libra štíhlého mletého hovězího masa, nejméně 85%
- 1 střední cibule, červená nebo žlutá, nakrájená
- 1/2 šálku červené nebo zelené nakrájené papriky
- 2 stroužky česneku, jemně mleté
- 1/2 čajové lžičky sušené listové bazalky nebo 1 až 2 čajové lžičky čerstvé nasekané bazalky
- 1/2 čajové lžičky sušeného listového oregana
- 1/4 až 1/2 čajové lžičky drcené červené papriky
- 1 jar (asi 14 uncí) pizzy nebo asi 2 šálky
- domácí omáčka na pizzu
- 1 plechovku (14,5 uncí) nakrájených rajčat
- 1 nebo 2 plechovky (každý 2 1/4 unce) nakrájené zralé olivy
- 4 až 6 uncí nakrájené pepperoni nebo mini pepperoni
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř, na chuť
- 12 až 16 uncí drceného sýra mozzarella nebo pizzy směsi sýrů rozdělených
Jak to udělat
- Troubu ohřejte na 350 F.
- Lehce namažte pečicí panvu o rozměru 9 x 13 palců.
- Vařte těstoviny ve vařící slané vodě po směru balení; dobře vysušte a odložte.
- Zatímco těstoviny vaří, olivový olej zahřejte ve velké pánev nebo na pánvi na středním ohni. Přidejte houby a smažte až do zlatohnědého. Vyjměte na desku a odložte ji.
- Přidejte mleté hovězí maso a cibuli na pánvi a vaříme, mícháme, až je cibule průsvitná. Přidejte papriku a česnek a pokračujte v vaření, míchání, až hovězí maso již není růžové. Je-li to nutné, v tomto okamžiku vypusťte a odstraňte přebytečné tuky.
- Do hovězího masa přidejte bazalku, oregano, drcenou červenou papriku, omáčku z pizzy a rajčata spolu s olivami, pepperoni a vyhrazenými vařenými plátky hub. Zahřejte, dokud omáčka nezačne vařit. Chuť a přidejte sůl a čerstvě mletý černý pepř, podle potřeby.
- Kombinujte směs hovězího masa a pepperoni omáčkou s odvodněnými těstovinami. Chvíli se houpejte.
- Polovinu směsi těstoviny lžícíme na připravenou mísu na pečení. Nahoru s polovinou rozemletého sýra. Zbytek zbývajících těstovin lyžíme na sýrovou vrstvu a dokončíme zbylým sýrem.
- Pečte po dobu 25 až 35 minut, dokud horké a bublinkové a sýr je důkladně roztaven.
Dělá asi 8 porcí.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 528 |
| Celkový tuk | 24 g |
| Nasycený tuk | 11 g |
| Nenasycený tuk | 9 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sodík | 764 mg |
| Sacharidy | 43 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 35 g |