Ať už se nemusíte cítit jako vaření nebo máte před sebou rušný den, toto pomalé kuřecí maso je ideálním řešením. Jediné, co musíte udělat, je házet čtyři ingredience dohromady v hrnecovém hrnečku s některými základními kořeními a pak je nastavit a zapomenout! Pomalý sporák dělá všechnu práci, když jde o každodenní rutinu.
Krém z houbové polévky a nakrájené houby tvoří omáčku pro kuřecí maso. Jeden čtenář řekl, že přidala kostku kuřecího vývaru pro extra kuřecí příchuť. Nebo vyměňte krém z houbové polévky s krémem kuřecí polévky nebo kuřecím krémem s bylinkami. Pokud máte chuť na kouřovou příchuť, přidejte do misky asi 1 šálek nakrájené šunky . Nebo vaříme čtyři proužky slaniny , rozdrvíme je a pak je posypeme přes kuře před vámi.
Pro výbuch barvy přidejte do kuřecího masa asi půl hodiny před podáním pimiento nebo červené paprikové papriky, nebo obrouste kuřecí plátky s nakrájenou zelenou cibulkou nebo čerstvou nasekanou petrželkou.
Podáváme vařené kuře s omáčkou nad horkou vařenou bílou nebo hnědou rýží nebo nudlemi nebo podáváme s bramborovou kaší. Přidejte salát nebo některé vařené zelené fazolky , mrkev nebo špenát, abyste mohli vyváženou rodinnou večeři. Toto kuřecí miska je recept, který budete dělat znovu a znovu, a vaše rodina schválí !.
Co budete potřebovat
- 4 vykostěné poloviny kuřecích prsou
- 1/4 čajové lžičky soli (nebo chuti)
- 1/4 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
- 1/4 čajové lžičky mleté papriky
- 1 (10 3/4-unce) může krém z houbové polévky
- 1/4 šálku všestranné mouky
- 1 (4-unce) můžete nakrájet houby (s kapalinou)
Jak to udělat
- Nakrájejte kuřecí prsa sušenými papírovými utěrky. Nakrájejte je všemi se sůlmi, pepřem a paprikou a poté je usaďte do hrnce.
- V misce míchat krém z houbové polévky s moukou a tekutinami z hub; míchat houby do směsi polévky. Nalijte omáčku na kuře.
- Kryjte hrnec a vařte na nízkou dobu asi 5 až 6 hodin, nebo dokud nebude kuře vařené a něžné.
Tipy
- Kuřecí prsa se může stát suchá a houževnatá, když je pomalu vařená déle než 5 nebo 6 hodin a některé novější nádoby na vaření pokrývají při vyšších teplotách. Zkontrolujte kuřecí prsa kvůli něžnosti po 5 hodinách, pokud váš pomalý sporák má tendenci vařit potraviny rychle.
- Pokud musíte být pryč déle než 6 hodin, zvážit použití vykostěných kuřecích stehen. Kuřecí stehna jsou spíše odpouštějící než kuřecí prsa. Kuřecí stehna obsahují více tuku než kuřecí prsa, takže udržují svou jemnost a šťavnatost po 8 hodinách v pomalém sporáku na nízké úrovni. Kuřecí stehna nevyrábějí tolik masa jako kuřecí prsa, takže můžete potřebovat 6 až 8 pro čtyřčlennou rodinu, v závislosti na velikosti stehen a rodinné chuti.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1508 |
| Celkový tuk | 76 g |
| Nasycený tuk | 21 g |
| Nenasycený tuk | 30 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodík | 1,362 mg |
| Sacharidy | 56 g |
| Vláknina | 6 g |
| Protein | 142 g |