Toto kuřecí kastrol se snadno připravuje a dělá skvělé každodenní jídlo. Servírujte tuto pečenou kuřecí a špenátovou směs s teplými vařenými těstovinami nebo rýží a cibulovými sušenkami nebo teplými krustovými rolky .
Co budete potřebovat
- 16 uncí zmrazeného špenátu, rozmrazené, vysušené a vysušené
- 4 plátky slaniny, nakrájené na kostičky
- 2 lžíce másla
- 4 zelené cibule, asi 2 centimetry zelené, tenké plátky
- 1/2 čajové lžičky soli
- Dash česnekový prášek, volitelný
- 1/8 čajové lžičky pepře
- 1/4 čajové lžičky sušené listové bazalky
- 3 lžíce univerzální mouky
- 2 1/2 až 2 šálky na kousky
- vařené kuře
- 1 šálek
- kuřecí vývar
- 1 šálek
- těžká smetana nebo půl a půl
- 3/4 šálku jemně nasekaného přírodního parmazánu, asi 3 uncí
Jak to udělat
- Mazte 1 1/2 až 2-kvartérské kastrol. Ohřívejte troubu na 350 °.
- Posypeme dobře vysušený špenát nad dnem kastrlíku; dát stranou.
- Ve velké pánvi smažte nakrájenou slaninu, dokud nebude křehká. Slepenou lžící přeneste slaninu na papírové ručníky.
- Do sklenice přidejte máslo a roztát se na středně nízké teplotě. Přidejte cibuli, sůl, česnek, papriku a bazalku; vařte asi 1 minutu. Míchat mouku, dokud není dobře včleněna. Přidejte kuřecí vývar a smetanu a míchat, až se dobře promíchá. Mícháme kuřecí maso a vaříme, mícháme, dokud nehustíme a neblížíme.
- Posypeme vysušenou slaninou nad špenátem a pak přeléváme horkou kuřecí směs na všechno.
- Posypeme parmazánem.
- Pečte po dobu 20 až 30 minut, nebo dokud horké a bublinaté, a sýr je lehce hnědý.
Mohlo by se Vám také líbit
- Domácí kuře a sušenky
- Potluck kuře a makaróny pečte
- Jednoduché kuřecí maso a brokolice
- Pikantní kuřecí lasagne
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 795 |
| Celkový tuk | 56 g |
| Nasycený tuk | 27 g |
| Nenasycený tuk | 18 g |
| Cholesterol | 208 mg |
| Sodík | 1,170 mg |
| Sacharidy | 25 g |
| Vláknina | 5 g |
| Protein | 49 g |