Tyto sýrové masové kuličky můžete sloužit jako předkrm nebo hlavní jídlo. Neváhejte přidávat nějaké nasekané jalapeno papriky nebo nějakou mletou kajenu na extra teplo.
Tyto masové kuličky jsou chutné podávané s rýží nebo nižší karbidem pražené karfiolu . Nebo udělejte masové kuličky malé a slouží jako předkrm s tortillovými lupínky.
Co budete potřebovat
- 2 libry nakrájený hovězí maso
- 1 obal McCormick kořenící směs (nebo podobná)
- 2 velké vejce (lehce zbité)
- 1/3 šálku mléka
- 1/4 šálku chleba
- 16 uncí Sýr Velveeta (kostičky nebo drcené)
- 1 obálka taco koření
- 1 ks / 4 oz mírně zelené chilli papričky (nakrájené)
- 3/4 šálku vody
Jak to udělat
- Troubu troubu ohřejte na 350 F. Řádek a plech na plech s lemovanou fólií.
- Smíchejte mleté hovězí maso a maso s kořením s vejcem, 1/3 šálku mléka a chlebovými drobky. Tvarujte do masových kuliček a připravte na připravenou pekáč. Pečeme 15 minut, dokud se masové kuličky nezhustnou.
- Do pomalého sporáku vložte sýr, koření koření, papriky a 1/2 šálku vody. Zakryjte a vařte na LOW, často míchání až do roztavení. Tenká omáčka s vodou, podle potřeby.
- Vypusťte masové kuličky na papírových ubrousech a poté přidejte do sýrové omáčky. Obalte a vařte na LOW 2 až 3 hodiny.
Servírujte masové kuličky horkým z pomalého sporáku.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 265 |
| Celkový tuk | 13 g |
| Nasycený tuk | 6 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodík | 570 mg |
| Sacharidy | 10 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 26 g |