Grilujte tofu v ošumělé asijské omáčce na bázi hoisinu pro neobvyklý vegetariánský a veganský grilovaný tofu recept. Ideální pro vegetariánské nebo veganské grilování . Vždy je nejlepší nechat tofu marinády v omáčce na omáčku několik hodin před grilováním, takže se připravte předem - dokonce i v noci před vaším grilováním!
Viz také: Úplný seznam vegetariánských nápadů na grilování
Nikdy předtím grilovaný tofu ? Podívejte se na tofu tipy na grilování .
Co budete potřebovat
- 1 blok extra pevný tofu, dobře lisovaný
- 1/2 šálku
- omáčka hoisin
- 1 lžíci sójové omáčky
- 3 lžíce octa rýžového vína
- 1 lžička limetkové šťávy
- 1/2 čajové lžičky česneku
Jak to udělat
- Nejprve připravte tofu. Stejně jako většina veganských tofu receptů, bude tohle nejlépe ochutnat, pokud nejprve stisknete tofu. Nejste si jisti, jak to udělat? Podívejte se na tento jednoduchý průvodce krok za krokem: Jak stisknout tofu.
- Dále pečlivě nakrájejte tofu do 1-palcových silných kostek nebo pruhů. Používáte-li špízy , jsou nejlepší kosky , ale pokud umístíte tofu přímo na svůj gril, větší pásky budou lepší.
- Vezměte spolu všechny ingredience, kromě tofu, a umístěte do mělké mísy.
- Umístěte tofu do misky a nalepte některé marinády na tofu. Ponechte tofu na marinádě po dobu nejméně jedné hodiny, jednou otočte nebo zasejte více marinády nahoře. Můžete také použít taška na zip-lock místo nádobí.
- Mírně mastněte svůj gril a vařte ho tofu po střední plameni po dobu 6-7 minut na každé straně a smažte hořkou marinádou.
Stejně jako tento recept?
Milujete tento vegetariánský a veganský tofu recept? Zde je několik neuvěřitelných věcí, které můžete udělat s tofu:
- Vegetariánské tofu
- Recepty používající hedvábný tofu
- Kompletní seznam receptů tofu
- Jaká je nutriční hodnota tofu?
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 189 |
| Celkový tuk | 8 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodík | 756 mg |
| Sacharidy | 19 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 13 g |