Tato jednoduchá vedlejší bramborová bomba může být připravena spolu s hlavním jídlem na grilu. Tento recept je ideální pro denní jídlo, ale pro firmu je výborný.
Co budete potřebovat
- 2-3 liber / 1.1-1.3 g červených brambor (rozřezaných na 1 palec)
- 1 červená paprika (nakrájená na tenké proužky)
- 1 malá cibule (nasekaná)
- 2 polévkové lžíce / 30 ml olivového oleje
- 2 čajové lžičky / 10 ml chilli prášek
- 1 čajová lžička / 5 ml mořské soli
- 1/2 čajové lžičky / 2,5 ml česneku
- 1/2 čajové lžičky / 2,5 ml
- červené pepřové vločky
Jak to udělat
- Předehřejte gril na středním ohni.
- Složte všechny ingredience do velké misky a hodí se dobře na kabát.
- Odstraňte dva velmi velké kusy fólie a vytvořte dvojitý tlustý plech.
- Umístěte brambory do středu listu, sklopte strany tak, abyste vytvořili balíček a utěsnili šťávy.
- Místo paketu na grilování a vařit 15 minut.
- Otočte a nechte vařit dalších 15-18 minut.
- Chcete-li sloužit, řez paket s kuchyňskými nůžkami, nechte vychladnout na minutu nebo dvě, pak otevřete fólii dost, aby se brambory.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 167 |
| Celkový tuk | 4 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 326 mg |
| Sacharidy | 31 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 4 g |