Tyto citronové chladničky se smíchají a pak se tvarují do kulatiny, které mají být chlazeny. Oplatky jsou tenké a rychle se pečou.
Naplňte je krémovou náplní nebo je zvětšíte pro zmrzlinové sendviče.
Co budete potřebovat
- 1 šálek másla, změkčené
- 1 3/4 šálků granulovaného cukru
- 1 čajovou lžičku jemně nastrouhanou citronovou kůrou
- 2 lžíce čerstvé citronové šťávy
- 2 velké vejce
- 1/2 čajové lžičky extraktu z citrónu, volitelné
- 3 1/2 šálky všestranné mouky, 15 3/4 unce
- 1/4 čajové lžičky soli
- 1 lžička sódy na pečení
Jak to udělat
Smetanové máslo a cukr pak porazí v citronové šťávě a citrónovou šťávu. Přidejte vejce a bít dobře.
Kombinujte mouku, sůl a sódu v jiné misce; míchat.
Postupně míchat směs mouky do směsi másla a cukru. Těsto se tvaruje na 2 "kulatiny," každý o průměru 1 1/2 palce.
Zahalte dříví do voskovaného papíru a nechte těsto ochladit, dokud nebude pevné.
Předehřejte troubu na 400 F. Kousky nakrájejte na tenké plátky (asi 1/8-palcový tlustý) a umístěte na omáčkou.
Nižší teplo na 350 F a pečené sušenky pečte asi 5 minut.
Mohlo by se Vám také líbit
Čokoládové a vanilkové koláče s variací
Jednoduché Buttery Brown Sugar Shortbread Cookies
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 71 |
| Celkový tuk | 4 g |
| Nasycený tuk | 2 g |
| Nenasycený tuk | 1 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodík | 110 mg |
| Sacharidy | 9 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 1 g |