Apple a bacon plněné vepřové kotlety

Tyto chutné vepřové kotletky jsou plněné kombinací slaniny, jablek a chlebových drobků.

Použijte husté vepřové kotlety, abyste tuto misku připravili a podávejte teplou vařenou rýži a salát. Použil jsem vepřové kotlety na kosti, abych tyto vycpané kotlety.

Viz též
Apple Pecan plněné vepřové kotlety

Co budete potřebovat

• 6 vepřových kotletků o tloušťce nejméně 1 palce
• 3 proužky slaniny, nakrájené na kostičky
• 1/4 šálku nakrájeného celeru
• 1/4 šálku nakrájené cibule
• 2 lžíce drcené mrkvy, volitelně
• 3 jablka, oloupané, plněné a nakrájené na kostičky
• 1/4 šálku hnědého cukru
• 1/2 šálku
• pečivo nebo pečivo
• 2 lžičky nakrájené čerstvé petrželky
• sůl a pepř na dochucení
• 2 polévkové lžíce
• extra panenský olivový olej

Jak to udělat

1. Vypusťte kapsu do boku každé kotlety na plnění.
2. Ve velké pánvi nebo sauté pánvi na středním ohni, smažte nakrájenou slaninu, dokud ne ostrý. Přidejte nakrájený celer, cibuli a drcenou mrkev, pokud používáte; vařte, dokud ne. Přidejte nakrájené jablka, posypeme hnědým cukrem, pak pomalu pokrčte a vařte, dokud nebude jemné a glazované.
3. Přidejte chlebové drobky do směsi jablek; míchat v petrželku a sezónu sůl a pepř, chuť. Směs směs do kapes v kotlících.

1. Osušte panvu a položte na středně vysokou teplotu dvěma lžíci olivového oleje.
2. Sezávejte kotlety se solí a pepřem a vysušte na obou stranách horkého oleje. Snižte teplotu na nízkou teplotu a přidejte několik polévkových lžic vody.
3. Zakryjte a nechte vařit pomalu, dokud jsou vepřové kotlety citlivé, asi 45 až 60 minut.

Mohlo by se Vám také líbit

Cornbread Plněné vepřové kotlety

Snadno plněné biftek

Jak na Butterfly vykostěné vepřové kotlety

Nutriční pokyny (za porci)
Kalorie	552
Celkový tuk	29 g
Nasycený tuk	9 g
Nenasycený tuk	13 g
Cholesterol	136 mg
Sodík	223 mg
Sacharidy	27 g
Vláknina	3 g
Protein	45 g

(Údaje o výživě našich receptů jsou vypočteny z databáze přísad a měly by být považovány za odhad. Jednotlivé výsledky se mohou lišit.)