Nenechte si deštivý den zničit plány barbecue; nechte svůj hrnčířský hrnce přijít k záchraně! Pomalý sporák je vynikající volbou pro grilování, zvláště když je počasí příliš mokré nebo příliš studené, aby se oheň griloval.
Přestože je pomalý sporák skvělou volbou pro všechny části kuřat, nohy, stehna a křídla jsou nejvíce odpouštějící; zůstávají vlhké a šťavnaté i po dlouhém, pomalém vaření. Pokud vaříte kuřecí prsíčky v hrnci, nezapomeňte je zkontrolovat zhruba o 1/2 hodiny až 1 hodinu dříve než doporučení receptu. Stejně jako jakékoli libové maso nebo drůbež, mohou být kuřecí prsa zcela převařené. Minimální bezpečná teplota pro kuřecí maso a jiné druhy drůbeže je 165 F.
Pro vytahované nebo drcené kuřata, stehna nebo kombinace vykostěných kuřecích prsů a stehen jsou ideální. Při pomalých kuchařských křídlech a částech z kuřecího masa se vyvarujte přepečení, pokud nechcete, aby maso spadalo z kosti.
Zde jsou některé z našich oblíbených grilovaných kuřecích receptů pro pomalý sporák, včetně vytaženého a drceného kuřecího masa pro sendviče, kuřecí masové kuličky a recepty, které používají kousky kuřecího masa.
01 z 15
Umyvadlový Crock Pot Nakrájené kuřeDiana Rattray Toto vlhké vytažené kuře je snap fixovat se sladkou a tangy domácí grilovanou omáčkou. Kostičky a stehna vykostěné v tomto receptu spolupracují; stehna udržují kuře vlhkou a chutnou, zatímco kuřecí prsa udržuje poměrně nízký obsah tuku.
Některá omáčka je uložena pro podání. Kuře je rozdrcené a nahromaděné na buchty. Zmrzněte s další omáčkou na grilování a nahoře kuřecím masem s plátky koprového másla a několika lžičkami chobotnice .
02 z 15
Sticky Crockpot kuřecí paličkyLauriPatterson / Getty Images Ujistěte se, že vám poskytnete ubrousky - nebo ještě lépe, vlhké ubrousky - když budete sloužit tomuto lahodnému lepkavému kuře . Hnědý cukr, med a kečup tvoří omáčku spolu s kořením. Lepkavé kuře je vynikajícím místem pro setkání s hrou nebo dětskou párty.
03 z 15
Jednoduchý pomalý sporák Grilované kuřeDiana Rattray Kuřecí prsa se používá k výrobě tohoto drceného kuřecího grilu . Grilovaná omáčka a cibule se dostanou do tohoto lahodného kuřecího pokrmu a pomalý sporák z něj činí rychlou opravu a vaření.
04 z 15
4-přísada Slow Cooker Cola KuřeDiana Rattray Kuřecí části jsou součástí této pomalé nádoby. Cola a ketchup tým, aby vyrobili omáčku pro toto základní kuřátko . Pro barbecue chuť přidejte lžíci omáčky Worcestershire a čajovou lžičku kapalného kouře do směsi omáček.
05 z 15
Domácí kuřecí kuřecí masoDiana Rattray Tyto domácí masové kuličky , vyrobené z mletých kuřecích stehen, jsou další vynikající volbou pro hrnčířský hrnec. Masové kuličky zůstávají vlhké a šťavnaté a směs kořeněné omáčky je dokonale ochutná. Podáváme masové kuličky nad rýží nebo nudlemi, nebo si upravte recept a slouží jim jako předkrm.
06 z 15
Crock Pot Sticky Kuřehaoliang / E + / Getty Images Toto chutné , lepivé kuře je chutná kombinace chudých kuřecích prsíček a kořeněného hnědého cukru a medové omáčky.
07 z 15
Crock pot Shredded kuřecí sendvičeAlexandra Grablewski / Getty Images Domácí omáčka na gril pro toto drcené kuře je překvapivě snadná; a obsahuje pouze šest přísad. Kuře dělají chutné sendviče a je snadné rozšiřovat pro dav.
08 z 15
Slow Cooker Grilovací kuřecí stehnaLauri Patterson / Getty Images Kuřecí stehna jsou vynikající volbou pro nádobu, protože zůstávají vlhké a chutné i po dlouhém, pomalém sporáku. Zatímco kuřecí prsa mají tendenci vysušit, stehna zůstávají šťavnatá. Tento recept kombinuje kuřecí stehna s tlustou omáčkou na grilování a jednoduchými kořeními pro úžasné sendviče nebo jezdce.
09 z 15
BBQ kuřecí bubnyZdroj obrazu / zdroj obrazu / Getty Images Tyto drumetiky jsou jednoduchou přípravou a mohou být podávány přímo z pomalého sporáku. Připravená grilovaná omáčka - vyberte si komerční omáčku nebo domácí - je zdobena nějakou chili omáčkou, medem a česnekem.
10 z 15
Pomalý sporák s medem Grilované kuřecí maso se sladkými bramboramiStockfood / Getty Images Kuřecí části jsou v této to vše v jednom jídle pomalu připraveny k dokonalosti. Grilovaná omáčka ochutná kousky kuřecího masa. Sladké brambory se poloviční a zabalené do fólie, což zajistí, že budou pečovat důkladně a nebudou se rozkládat v omáčce. Podáváme tento pokrm spolu se salátem nebo zeleninou pro uspokojující rodinnou večeři.
11 z 15
Severní Karolína BBQ kuřecí omáčkakae71463 / Flickr / CC BY 2.0 Pokud hledáte lákavou domácí barbecue omáčku pro vaše kuře, nehledejte další. Tato omáčka je zvláště dobrá s drceným kuřetem .
12 z 15
Jak si vyrobit kuřecí kuře s pomalým vařičemDustyPixel / Getty Images Tyto pokyny krok za krokem jsou zvláště užitečné, pokud jste začínající domácí kuchař. Kostičky a stehna vykostěné v tomto receptu. Vše, co potřebujete, je kuře, pomalý sporák, cibule a láhev omáčky na grilování. Co by mohlo být snadnější?
13 z 15
Crock Pot Chicken s kořenímBrian Leatart / Getty Images Kousek koření dává těmto kuřecím kouskům grilovanou chuť bez těžké omáčky a jejich vypálení dopředu dodává strukturu a barvu. Pokud se vám líbí omáčka, kartáčte některé na kuřecích částech těsně před tím, než budou připraveni a podávejte více omáčky u stolu. Recepty vyžadují stehna a paličky, ale dobrá alternativa jsou kuřátka, celé nohy a drumeti.
14 z 15
2-přísady Crock pot grilované kuřecí stehýnkaDiana Rattray Kuřecí stehna, drumeti nebo celé nohy jsou vánkem, který se opravuje a vaří s tímto 3-krokovým receptorem . Pokud nahradíte vykostěné stehna nebo kuřecí prsa, zkraťte dobu vaření o hodinu. Neváhejte "omládnout" omáčku přidáním některých drcených vloček červeného pepře, kapalného kouře nebo horké omáčky.
15 z 15
Pomalý sporák Island Barbecued Turecké nohyDiana Rattray Toto nádobí na hrnce vyžaduje velké krůtí stehno, ale místo toho můžete použít celé kuřecí stehno. Domácí grilovaná omáčka "ve stylu ostrova" zahrnuje hnědý cukr, ananas a volitelný tekutý kouř.