Praxe opečení na zdraví nebo blaho jiného člověka a klepání brýlí, když si poprvé popíjete alkoholický nápoj, se vydává za staletí. Je to trochu hlouposti, že to byl způsob, jak zajistit, aby váš partner na pití otrávil váš drink. Dnes, stejně jako u většiny zvyků, je toastování s alkoholickým nápojem příjemným převahou, který je tradiční při příležitostech jako svátky, svatby, křest, pohřby a další. Zde jsou některé z nejoblíbenějších toastingových nápojů ve východní Evropě, plus jak říkat "na zdraví" a jak říkat "bon appétit".
01 z 08
VodkaDebata se zuří na to, kdo vynalezl vodku - Poláky nebo Rusy. Od 14. století Poláci pijí vodku při každé slavnostní příležitosti. Ale Rusové říkají, že vyrábějí vodky od devátého století. Existuje další debata o nejlepší vodě, pšenici nebo bramboru. Stejně jako u vína, je to, co nejlépe vyhovuje vašemu patře. Bavte se to vyčíst!
02 z 08
Bulharská RakiaBulharsko má vzkvétající vinařský průmysl a pivo přichází do svého vlastního, ale rakie se považuje za národní nápoj. Rakia, která je také rakija nebo rakija , je čirý alkohol podobný brandy, vyrobený destilací fermentovaného ovoce (hrozny, švestky, meruňky, hrušky, jablka, třešně, fíky, dýně). Obsahuje vysoký obsah alkoholu a domácích nápojů někdy přesahuje 60%, což z něj činí silný nápoj. V Bulharsku je rakie z hroznů (jako italská grappa ) nejoblíbenější.
03 ze dne 08
Srbský Vruca RakijaSrbský Štědrý večer nebo špinavé večeře by nebyly stejné bez horkého toddy známého jako vruca rakija . Tento mocný horký nápoj je vyroben z karamelizovaného cukru, slivovice (slivovice) a vody. Každá rodina a církevní skupina má svůj přísně střežený recept. Po tradiční službě večerní Štědrý večer a jablečnému logu nebo spálenému badnjaku si můžete pochutnat na velkém bezmasém jídle s džemem vruca rakija.
04 ze dne 08
Hot mulled Wine RecipeTento oteplovací nápoj je podobný jako německý gluhwein , francouzský vin chaud a švédský. Je obzvláště oblíbený podávaný venku na Christkindlmarkets a po sáňkování, bruslení nebo jiných venkovních zimních aktivitách. Je to aromatická směs červeného vína, cukru a koření. Poláci to nazývají grzaniec galicyjski , Češi to nazývají svařené víno , Maďaři to nazývají forralt bor , Srbové říkají kuvano vino , Chorvatci říkají kuhano vino , Bulhari nazývají greyano vino a Rumuni to nazývají vin .
05 z 08
Polský recept na vajíčka - Kogel MogelTento recept na polský " eggnog " nebo kogel mogel (také známý jako gogl-mogl, gogel-mogel, gogle-mogle ) je spíše dezert než nápoj a může být vyroben s alkoholem nebo bez alkoholu. Toto jídlo pochází ze 17. století ze židovských komunit ve střední Evropě, ale během komunistické éry osmdesátých let 20. století bylo obrovské popularitě. Zmrazte zbývající vaječné bílé a ušetříte zbylé recepty z vaječných bílků.
06 z 08
Honey-kořeněná vodka recept - polský KrupnikMedová vodka nebo krupník , podávaný teplým nebo studeným, je mezi Poláky oblíbený. A protože je zapotřebí v aromatických kořeních, bude méně než horní polokoule vodka. Krupnik je jediný alkoholický nápoj podávaný na slavnostní večeři wigilia nebo večeře. Bez ohledu na teplotu, na které je podáván, krupník ohřívá tělo zevnitř ven. Ideální pro svátky!
07 z 08
Polský Cordial nebo NalewkaV Polsku je věkový likér nebo srdečný známý jako nalewka a doslovně se převádí na "tinkturu". Jsou vyrobeny především z ovoce, cukru, medu, melasy, bylin a kořením macerovaných ve vodce nebo rektifikovaných lihovinách známých jako spirytus rektyfikowany . Ale káva, květ, med, a specifické koření nalewki jako kardamonka (kardamom) existují.
08 z 08
Jak říci "na zdraví" ve východní EvropěKdyž se východoevropané shromáždí, před prvním nápojem z nápoje (a někdy s každým douškem!) Se vyjadřuje přání pro dobré zdraví, a ne vždy s mrknutím sklenic. Ujistěte se, že víte, jak říkat "Na zdraví" nebo "Na zdraví" ve východní Evropě. Hodně to využijete!