Den svatého Patrika je často záminkou pít zelené pivo, jíst hovězí maso a zelí a přijímat stereotyp, který má málo společného s lidmi a místem, které má tento svátek opravdu připomínat. Pravdou je, že Corned Beef and Cabbage není příliš irská jídlo. Je to Američan. A zelené pivo? To je jen způsob, jak odložit levné a špatné pivo jako chutné. Zatímco moje recepty v této sbírce nejsou o to více autentické, mají tu ctnost, že jsou chutné a stojí za dovolenou, tak oheň gril, ohřívat kuřák a dělat něco skvěle tento den svatého Patrika.
01 z 08
Hovězí pečivo s hovězím masem a smaženým vejcemWestend61 / Getty Images Každý obchod vyprázdní hovězí maso na den svatého Patrika. Problémem je, že většina lidí neví, co s tím dělat. Váží se a pečeme a suší se zelím. To je opravdová škoda. Corned hovězí maso je již vařené a ideální pro tolik použití. Tento hamburger se skládá z jemně nasekaného hovězího masa a smaženého vejce. Je to skutečně neuvěřitelný burger, který bude po celý rok oblíbený.
02 z 08
Irský bramborový salátJ Shepherd / Getty Images Žádné cookout není kompletní bez skvělého bramborového salátu a toto je rychlé a snadné. Na základě klasického receptu se mu dostane nádech chutných příchutí a jen tolik koprů, které je dokonalé. To je jeden z mých nejoblíbenějších receptů bramborových salátů
03 ze dne 08
Uzené jehněčí jehněčí a bramboryJoff Lee / Getty obrázky Jehněčí je klasické maso v Irsku a tato jehněčí stehna jde do kuřáka, aby jí dala hlubokou a bohatou kouřovou chutí. Pomalé pražení zajišťuje jemný řez masa a brambory kouří pod jehněčí, aby se spojily chuti. Toto jídlo je jednoduché a přitom elegantní a ideální pro každou příležitost, ale její kořeny v irském vaření jsou ideální pro den svatého Patrika.
04 ze dne 08
Irské bílé steakysf_foodphto / Getty Images Steak z boku je dokonalý řez pro grilování. Vše, co potřebuje, je trochu času v dobré marinádě, než udeří horký a rychlý plamen. Typický bok steak je dostatečně velký pro 2 až 4 osoby a měl by být podáván nakrájený pro maximální cit. Tento irský inspirovaný bok steak je jednoduchý v chuti, ale má sladkost, že je opravdu fantastický.
05 z 08
Steaky Guinness Rib-EyeMike Lang / Getty Images Rib-Eye je, nebo samozřejmě, nejlepší steak volby. Tender a flavorful, mnozí lidé řeknou, prostě přidat sůl a pepř a gril horké a rychlé. Tyto steaky však dostáváme bohatou Guinessovou a cibulovou omáčkou, což je naprosto neuvěřitelné. Je to tak dobré, že budete chtít to udělat pro všechny druhy pokrmů.
06 z 08
Whiskey lososPeter Starman / Fotografova volba RF / Getty Images Losos je samozřejmě velmi oblíbená ryba v Irsku a tato receptová vrstva na bohaté whisky glazura, která dodává chuť a pomáhá karamelizovat povrch. Jedná se o rychlý a snadný recept na losos, který je ideální pro oslavu svatého Patrika.
07 z 08
Grilované bramborové kůžePokud jde o BBQ Inc. Pro rychlé shromáždění dne sv. Patrika je to skvělý předkrm. Co robí tyto bramborové kůže lépe než ostatní, je, že jsou vařené na grilu. Toto přidává intenzivnější teplo a dotek dýmu, aby se zlepšila chuť slaniny. Vyzkoušejte je a vydělávejte po celý rok.
08 z 08
Guinness marinádaGillian Vann / Stocksy United Bez ohledu na to, jaké maso chcete grilovat nebo kouřit tento den svatého Patrika, možná budete chtít začít s velkou marinádou. Tento způsob využívá sílu Guinness Beer, aby se zklidnila a přidala hlubokou vrstvu chuti. Stout je skvělá chuť a jak ho vaří, hořkost se rozpadá do sladkosti, která je ideální pro jakýkoli druh masa, který chcete použít.