Nejlepší recepty na kouření nebo grilování kukuřice na klasu
Pro mě málo věcí říká léto jako sladká, máslová kukuřice. Nyní je nejhorší způsob, jak připravit kukuřici na kukuřici, aby se zbavila veškeré chuti. Místo toho jej vezměte na gril. Grilování kukuřice je rychlá a snadná a existuje tolik způsobů, jak se sezónit, takže čerstvé klasy mohou být vzaty přímo z grilu na talíř. Tyto recepty BBQ kukuřice jsou ideální pro každou příležitost a mohou být grilované nebo kouřové v malých nebo velkých dávkách.
01 z 07
Jihozápadní grilovaná kukuřice na kostiJihozápadní grilovaná kukuřice na kosti. Cultura / BRETT STEVENS / Getty Images Balená s jihozápadní příchutí pod plevy těchto kukuřičných klasů , pak grilovaná k dokonalosti, konečným výsledkem je lahodná příloha, která je zárukou, že potěší vaše hosty.
02 z 07
Čerstvá kukuřice na kostiČerstvá kukuřice na kosti. Gareth Morgans / Getty Images Jedná se o obecnou metodu pro grilování kukuřice na klasu, která používá plevy k udržení vlhkosti. Nicméně, zkuste vyndat co nejvíce hedvábí , než můžete před rukama.
03 ze dne 07
Grilovaná kukuřice s šalotskou petrželkouGrilovaná kukuřice s šalotskou petrželkou. Chien-Ju Shen / Getty Images Perfektní pro velké množství vaření, toto slané kukuřičné máslo doplňuje sladkost kukuřice BBQ. Předem připravte máslo a uchovávejte v chladničce až 3 až 4 dny. Vyzkoušejte pěknou grilovanou rybu, steak nebo hamburgery.
04 z 07
Cajun-styl kukuřice na CobCajun-styl kukuřice na Cob. David Bradley Fotografie / Getty Images Vyplněná pikantní dobrotou, tento grilovaný kukuřičný recept ve stylu Cajun nabízí všestrannost k vaření. Mohou být grilované, nakrájené a používané v salátech, salsa nebo jako boční. Výběr je na vás. Nezapomeňte upravit množství koření tak, aby odpovídala vašemu podnebí.
05 z 07
Sladká cibulová kukuřičná kukuřiceSladká cibulová kukuřičná kukuřice. Phillip Wilkins / Getty Images Sladké a pikantní, s teplou známou chutí roztaveného másla. Jedná se o dokonalý dekadentní chuťový zážitek a přesto je tak snadné připravit. Jako vždy přidávejte nebo snižte množství prášku chipotle podle vašich představ.
06 z 07
BBQ kukuřice s Honey-Dijon BasteBBQ kukuřice s Honey-Dijon Baste. Brian Leatart / Getty Images Tento fantastický kukuřičný recept na BBQ využívá oblíbenou kombinaci sladkého medu a mírně štiplavou chuť Dijonské hořčice. Přidejte bázi blízko konce doby grilování, abyste vytvořili bohatou karamelizovanou vnější vrstvu kukuřice.
07 z 07
Uzená kukuřice na kohoutkuUzená kukuřice na kohoutku. Sabrina S. Baksh / Pokud jde o BBQ, Inc. Chcete-li pomalu kouřit kukuřici na skořápce, namočte uši z kukuřice ve vodě po dobu několika hodin, pak se protřete olivovým olejem a zelenou cibulí. Kouřte kukuřici asi hodinu a nezapomeňte nechat plevy neporušené. Výsledek je fantastický.