Tento fantastický kukuřičný recept na BBQ využívá oblíbenou kombinaci sladkého medu a mírně štiplavou chuť Dijonské hořčice. Přidejte bázi blízko konce doby grilování, abyste vytvořili bohatou karamelizovanou vnější vrstvu kukuřice.
Co budete potřebovat
- 4 až 6 uší z
- kukuřice , plevy a hedvábí odstraněny
- 1/3 šálku medu
- 1/4 šálku Dijon hořčice
- 3 lžíce olivového nebo rostlinného oleje
Jak to udělat
- Odstraňte plevy a hedvábí z kukuřice a vložte do nádoby s vodou. Nechte kukuřici namočit po dobu 1 až 2 hodin.
- Předehřátý gril na střední teplotu. Spojte med, hořčici, sůl a olej ve střední misce. Umístěte kukuřici na gril a nechte vařit po dobu 6 až 7 minut. Během posledních 3 až 4 minut vaření postupujte nepřetržitě. Odstraňte z tepla a podávejte.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 706 |
| Celkový tuk | 7 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 119 mg |
| Sacharidy | 173 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 0 g |