Tento jednoduchý recept začíná krabičkou makarónů a sýra a stává se hlavní mísou s kuchyní s přídavkem nakrájeného kuřecího masa a zmrazené-rozmražené zeleniny. Kastról je naplněn máslovými strouhankami a pak je pečený na domácí dokonalost. Rozstřikování na nějakém rozemeleném sýru Cheddar před tím, než se drobeček pokazí, dodává trochu víc chuti a textury, ale není to nutné.
Jedná se o rychlé a snadné jídlo, které se připravuje s potravinami, ale pokud nejste fanouškem kondenzované polévky, nahraďte ho asi 1 až 1 1/2 šálky bílé omáčky nebo ostříhanou bešamelovou omáčkou vyrobenou z kuřecí vývar. Použijte zbytek vařené kuřecího masa nebo kuřecího roštu v misce a jakoukoli zmrazenou zeleninu, kterou vaše rodina má ráda. Můžete také použít balík luxusních makaronů a sýrů místo pravidelných.
Co budete potřebovat
- 1 balení (12 uncí) Kraft Velveeta skořápky a sýr
- 1 krém z kuřecí polévky
- 2 až 3 šálky na kosti, vařené kuře
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 malá cibule (nasekaná)
- 1/2 šálku nakrájeného celeru
- 1 šálek zmrazené smíšené zeleniny (rozmrazené)
- 2 lžíce nakrájené pečené červené pepře nebo pimiento
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- Volitelně: 1/2 až 1 šálek drceného ostrou sýru Cheddar
- 1 šálek
- měkké čerstvé strouhanky hodené 2 lžíce roztaveného másla
Jak to udělat
- Troubu ohřejte na 350 F (180 C).
- Lehce napečte 2 - 2 1/2-quart pečicí talíř nebo jej nanést pomocí spreje na pečení.
- Vařené pláště nakrájejte podle pokynů na obalu. Vypusťte, vraťte se do hrnce nebo na velkou misku a přidejte sýrovou směs, krém z kuřecí polévky a nakrájené kuře.
- Mezitím zahřejte olivový olej v pánvi nebo ve vařené pánvi. Přidejte cibuli a celeru a vaříme, mícháme, až je zelenina citlivá.
- Přidejte rozmraženou zeleninu a červenou papriku nebo pimiento do pánve a vaříme, mícháme 2 minuty déle.
- Smaženou zeleninu kombinujte s těstovinami a kuřecím masem; ochutnejte a podle potřeby přidávejte sůl a čerstvě mletý černý pepř. Směs těstoviny nalijte do připravené pekáče.
- Horní část s rozemletým sýrem, pokud se používá, a máslovou strouhankou.
- Pečte po dobu 30 až 40 minut, dokud nejsou strouhanky lehce hnědé a kastrolování bubnuje po okrajích.
- Podávejte toto jednoduché nádobí vše v jednom s jednoduchým házeným salátem nebo plátky čerstvých rajčat spolu s horkými sušenkami.
Další komfortní kuřecí recepty
Pokud hledáte více kuřecích pokrmů všeho druhu, vyzkoušejte jeden z těchto receptů. Krémová kuřecí kastrolka se sýrem cheddar a zeleninou je bohatá, vrstvená jídla doplněná kuřecím masem, zeleninou a strouhankou v krémové omáčce. Kuřecí a rýžové kastroly nemohou být jednodušší - stačí dát všechny ingredience do misky a pečeme. A pro něco tak uspokojujícího, ale možná trochu lehčího, toto pikantní kuře Cajun a těstoviny potěší celou rodinu.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1222 |
| Celkový tuk | 89 g |
| Nasycený tuk | 47 g |
| Nenasycený tuk | 28 g |
| Cholesterol | 312 mg |
| Sodík | 1,322 mg |
| Sacharidy | 30 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 73 g |