Tento pečený bramborový hamburgerový hotový recept se snadno připravuje a pečeme a dělá skvělé rodinné jídlo. Je to domácí směs mletého hovězího masa, přelitá bramborami a rozkrájeným sýrem. Jedná se o jednoduché jednorázové jídlo, které uděláte znovu a znovu.
Zkušená hamburgerová vrstva je podobná směsi maso. Přidala jsem asi 3/4 šálku kukuřice smetany ke krmive těsně před přidáním bramborového polotovaru.
Pokud vaše rodina nemůže dostat dost bramborových brambor, použijte asi 4 šálky. Podávejte s dušenou brokolicí, kukuřicí ve tvaru smetany nebo oblíbenými stranami vaší rodiny.
Co budete potřebovat
- 1/4 šálku chleba (jemné a suché)
- 1/2 šálku mléka
- 1 libra mletého hovězího masa (nejméně 85% štíhlé)
- 1 lžička soli
- 1/4 čajové lžičky pepře
- 2 lžíce cibule (mleté, asi 1/2 malé cibule)
- 1 velké vejce
- 2-4 šálky připravené bramborové kaše
- 3/4 ostrého sýra cheddar (drceného)
- Volitelně: paprika
Jak to udělat
- V malé misce namočte chlebové drobky do mléka.
- Ve velké misce míste mleté hovězí maso se směsí chleba, spolu se sůlmi, pepřem, cibulí a zbitým vejcem.
- Přidejte masovou směs do 9-palcové koláče. Pečte při 350 F ° C po dobu 30 minut. Odstraňte mleté hovězí maso z trouby a pečlivě vylijte nadbytečný tuk.
- Zatlačte maso bramborovou kaší; posypeme sýrem. V případě potřeby lehce posypeme paprikou.
- Vraťte se do trouby asi o 15 minut déle, nebo dokud se sýr nerozpálí a brambory se důkladně zahřívají.
Hamburgerská kastrolka slouží 4.
Tipy a variace
- Před nakrájením pečeného mletého hovězího masa s bramborovou kaší nahoře asi 1 šálek vařených kukuřičných jader nebo asi 1/2 až 1 šálek kukuřice ve stylu smetany.
- Chcete-li mírně zbarvit sýr, otočte troubu až na 400 F až na 425 F asi 5 minut před tím, než je hotový kastrol.
Mohlo by se Vám také líbit
Hearty Hamburger Sklizeň kastrol
Kelly's Tater Tot Casserole, Pomalý sporák nebo pec
Hamburger Upside-Down kastrol s biscuit Topping
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 715 |
| Celkový tuk | 37 g |
| Nasycený tuk | 17 g |
| Nenasycený tuk | 13 g |
| Cholesterol | 381 mg |
| Sodík | 581 mg |
| Sacharidy | 37 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 56 g |