Tento recept je kreolské kuřecí maso a rýžový hrnec s nakrájenou andouille klobásou, zelenou paprikou, cibulí, celerem a rajčaty.
Co budete potřebovat
- 2 šálky vařené rýže
- 2 šálky vařené nakrájené kuře
- 1 lžíce másla
- 8 až 12 uncí nakrájená klobása
- 1 střední cibule, nasekané
- 1 zelený pepř
- 1/2 šálku nakrájeného celeru
- 1 ks rajčat (14,5 uncí)
- sůl a pepř na dochucení
Jak to udělat
- Vložte vařenou rýži do máslové 2 1/2-kvartérní pekáč.
- Položte kuřecí rýži.
- Zahřáté máslo v pánvi; sauté andouille klobása s cibulí, zeleným pepřem a celerem, dokud se zelenina nezmění. Přidejte rajčata, sůl a pepř; vaříme 10 minut.
- Nalijte omáčku přes kuře a rýži. Obalte a pečte při 350 F po dobu 20 až 25 minut.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 586 |
| Celkový tuk | 24 g |
| Nasycený tuk | 8 g |
| Nenasycený tuk | 9 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 424 mg |
| Sacharidy | 59 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 33 g |