Sabai Sabai je také známý pod názvem Thai Thai Drink a představuje Mekhong, jedinečný likér z Thajska. To je často odkazoval se na jako "oficiální" nápoj Thajska a to je docela fascinující. Pokud hledáte exotický, přesto lehký koktejl, který se zamíchá, nehledejte.
Můžete si to myslet jako "Mekhong Collins", protože je podobný Johnu Collinsovi . Může být podáván na skalách nebo "nahoru" v koktejlovém skle , ačkoli byste mohli sloužit i jako ostatní alkoholické nápoje. Jakým způsobem se rozhodnete sloužit, je to skvělý nápoj a bazalka je příjemný dotek proti sladkému a kyselému.
Co budete potřebovat
- 1 1/2 oz Mekhong
- 1 1/2 oz
- čerstvě vymačkaná citronová šťáva
- 3/4 unce
- jednoduchý sirup
- Prstový štítek sladké thajské
- bazalka
- 1 šálek
- Sodovka
Jak to udělat
- Nalijte Mekhong, džus, sirup a bazalku do míchací sklenice .
- Přidejte led a intenzivně protřepte po dobu 7 až 8 sekund.
- Dejte do chlazené koktejlové sklenky nebo staromódní sklenici naplněnou čerstvým ledem.
- Začněte s klubovou sódu.
Tip: Smažte listy bazalky mezi dlaní, abyste před smísením probudili esenciální oleje bylin.
(Recepty z Mekhongu)
Co je Mekong Liquor?
Mekhong se nazývá "oficiální duch Thajska" a je často považován za styl whisky .
Přesto nespadá do žádné známé kategorie alkoholických nápojů a je jedinečná pro sebe.
Jantarová barva tohoto roztoku je klamavá. Je to vlastně kombinace destilované cukrové třtiny a melasy, což z ní činí velmi rumu . Přesto je to také podobné kvůli tomu, že obsahuje 5 procent rýžového destilátu (i když sake je vařeno a nedestylováno). Kromě toho je Mekhong ochucený nezveřejněnou směsicí původních thajských bylin.
Mekhong je skutečně originální destilovaný duch a na rozdíl od jiných, které najdete ve světě. Je to určitě dobrodružství v mezinárodním alkoholu a to, že každý koktejl nadšenec by se měl alespoň jednou pokusit.
Značka Mekhong byla uvedena v roce 1941 a byla prodána po celé jihovýchodní Asii. Nakonec zasáhla britské a evropské trhy a v roce 2008 byl tento jedinečný duch zahájen ve Spojených státech.
- Destilovaný v Bangyikhan Distillery v Bangkoku v Thajsku.
- Prodáváme za láhev kolem 18 dolarů / 750 ml.
- 35% alkoholu podle objemu (70 proof)
- Navštivte jejich webové stránky
Další způsob, jak si užívat Mekhong
Ginger Lime-Tail je další snadný nápoj s Mekhongem. Tato směs je také sladká a kyselá highball, která vše naplní zázvorem se zázvorem pivem na další chvíli.
Chcete-li udělat nápoj, nalijte 2 oz Mekhong s limetkovou šťávou o objemu 1/2 oz a třemi limetkami v kolínské sklenici naplněné ledem. Zakryjte ho třecím cínem a nechte nápoj dobře protřepat. Nahoru s zázvorovým pivem a přidejte pomlčku s hořčicí Angostura .
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 82 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 59,672 mg |
| Sacharidy | 19 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 1 g |