Objevte Top 5 vegetariánské recepty

Při konzumaci vegetariánské stravy je důležité jíst různé potraviny, abychom uspokojili každodenní výživové potřeby. Co následuje, je vzorek lahodných a výživných vegetariánských jídel ze salátů do asijsko-inspirovaného míchání.

• 01 z 05

  Pečený salát Kumara

  "Kumara" je také znám jako "sladký brambor". V tomto receptu je pečeno a podává se ostrým římským salátem, ředkvičkami, rajčaty, rozpadanou fetou a pinenuty. Pro některé extra bílkoviny přidejte hrst makadamových oříšků nebo vločkových mandlí.

• 02 z 05

  Tofu a zeleninové míchání

  Tofu je skvělá náhražka kuřat v této zeleninové míchání. Tofu se vaří s voňavými houbami shitake a křupavým cukrovým hráškem v česneku, zázvorovou sójovou omáčkou.

• 03 ze dne 05

  Zeleninový těstovinový salát

  Salát se skládá z penných těstovin smíchaných s praženými zeleninami včetně lilek, cukety, cherry rajčat, zelené papriky a chřestu. Zelenina je doplněna rozpadnutou fetou a balsamickým olivovým olejem. Pro ještě zdravější variantu zkuste vyměnit bílé těstoviny za celé pšeničné těstoviny.

• 04 z 05

  Tropický ovocný salát

  Začněte ráno s něčím zdravým a snadno připravitelným - salát z tropického ovoce se stranou passionfruitu a divokého medového jogurtu. Čerstvé ovoce nám poskytuje důležité vitamíny, minerály, potraviny, vodu a fytochemikálie. Vzhledem k tomu, že se doporučuje jíst denně mezi 5 až 9 porcí čerstvého ovoce, s touhle lahodnou snídaní budete mít na cestě ke konzumaci vaší denní dávky dobra.

• 05 z 05

  Macadamia Pesto těstoviny

  Tento jednoduchý a chuťově bohatý pesto je vyroben z původního australského matice Macadamia. Tato lahodná oříšková jantarová náplň této oblíbené italské kuchyni. Makadamové ořechy mají vysoký obsah mononenasycených tuků a bílkovin a neobsahují žádný cholesterol. Obsahují také širokou škálu minerálů včetně draslíku, fosforu, hořčíku a vápníku.