Oblíbené řecké prsty

Řekové rádi sedí kolem stolu s malými talíři s lahodným jídlem, sdílejí jídlo a dobrou společnost. Zde jsou některé oblíbené pokrmy, které nevyžadují žádné náčiní. Stačí se uchopit a užít si!

Je uveden v abecedním pořadí.

• 01 z 06

  Koktejlové jehněčí kebaby - Souvlakia Arnisia

  Souvlakia, kusy masa na malých špejlích, jsou oblíbené v Řecku, a tato verze s jehněčí je chutná meze doprovázet nápoje nebo předvečerní nápoje. Tento recept požaduje tři dny marinování a vaření čtvrtého dne, takže plánujte dopředu. Konečný výsledek stojí za to.

• 02 ze dne 06

  Koktejlové masové kuličky - Keftethakia

  Keftethakia je oblíbeným místem a snadno se vyrábí. Obvykle tvoří velké dávky masové směsi a některé používají pro tyto koktejlové masové kuličky, jiné pro hamburgerové pečivo nebo masové kuličky v omáčce.

• 03 ze dne 06

  Fried Picarel nebo Smelt - Marithes

  Marithes jsou malé pikary nebo tóny, které jsou smažené celé a podávané s citronovými klíny. Oni dělají báječné mořské ryby meze a protože jsou tak malé, jsou oblíbené prstové jídlo.

• 04 z 06

  Grilovaný chléb s rajčaty a feta - Riganatha

  Grilovaný chléb doplněný extra panenským olivovým olejem , nakrájenými rajčaty, sýrem feta a zdravým posypem oregano. Klasická řecká chuť, perfektní jako předkrm a vynikající pivo.

• 05 ze dne 06

  Špenátový koláč s feta sýrem - Spanakotyropita

  Špenátový koláč je oblíbený řecký a může být vyroben mnoha způsoby. Tento recept zahrnuje zjednodušenou manipulaci s phyllo a používá komerčně připravené těstoviny.

• 06 z 06

  Plněné hroznové listy - Dolmaty (Dolmády)

  Plněné hroznové listy jsou oblíbeným předkrmem a meze a patří k nejtradičnějším ze všech řeckých jídel . Tato verze je vyrobena z rýže a bylin, ale existuje několik verzí, ze kterých si můžete vybrat. Jedná se vždy o oblíbené party a dobře stojí za to, aby se z nich dostali!