Tento recept je rychlý a snadný na přípravu víkendového ranního léčení nebo čokoládového občerstvení. Zkuste udržet směs suchých ingrediencí ve vzduchotěsné nádobě v komoře pro rychlé snídaně a rychlé občerstvení.
Co budete potřebovat
- 1 šálek bílé mouky
- 3/4 ovesné mouky
- 1/2 šálku cukru (plus více pro kropení)
- 2 lžičky prášku na pečení
- 1/2 lžičky sódy na pečení
- 1/2 čajové lžičky skořice
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/2 šálku sójového jogurtu
- 1/2 šálku
- sójové mléko
- 1 vaječný bílý
- 1/2 čajové lžičky jablečného octa
- 1 lžíce oleje
- 1/2 šálků mléčné čokolády bez mléčných výrobků
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 375 F. Řádek s 12-šálkem pánve s muffinovou vložkou.
- Ve středně mísící misce kombinujte mouky, cukr, prášek do pečiva, sódu na pečení, skořici a sůl. Dát stranou.
- V jiné misce s elektrickým ručním mixérem spojte sójové jogurt, sójové mléko, vejce, jablečný ocet a olej. Postupně přidáme suché přísady a mícháme s nízkými otáčkami, dokud nekombinujeme. Smažte čokoládové čipy bez mléčných výrobků.
- Porci těsta do připravených hrnek s muffinem a lehce posypeme cukrem. Pečeme až do zlatavě hnědé, asi 25-30 minut. Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě.
** Tento recept je vhodný pro mléčné, bez laktózy a vegetariánské stravy, ale stejně jako u každého receptu určeného pro osoby s alergiemi nebo dietními omezeními, ujistěte se, že jste si pečlivě přečetli všechny nutriční štítky, abyste se ujistili, že nejsou žádné skryté mléčné výrobky (nebo jiných alergenů, pokud se na vás vztahují).
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 166 |
| Celkový tuk | 6 g |
| Nasycený tuk | 3 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodík | 384 mg |
| Sacharidy | 25 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 3 g |