Chcete-li co nejlépe využít kuřecího masa, ať už je celé nebo nakrájíme na kusy, musíte začít s kořením. Tyto dezerty jsou specificky formulovány na drůbež a jsou perfektní a jakýkoliv druh ptáka, který vaříte. Tyto směsi koření jsou ideální pro kuřecí maso, které zasáhne gril nebo jdou do kuřačky, tak zkuste jeden, nebo je vyzkoušejte všechny a slibuji, že budete dělat tyto ruby ve velkých šaržích a posypat mnohem víc než jen kuře.
Jedná se o perfektní hobliny pro:
- Grilování kuře
- Pivo může být kuřecí
- Rotisserie Chicken
- Kulaté kuřecí grilování
- Kouření Turecko
- Rotisserie Turecko
01 z 06
Řecké koření pro drůbežŘecké koření. BRETT EVANS / Getty Images Tato grécka inspirovaná koření má tajnou přísadu. Malé množství kukuřičného škrobu pomáhá spojit tření s masem a vytváří ostrý povrch na drůbeži, když se vaří na svém místě.
02 ze dne 06
Suchý koberec pro drůbežSuchý Jerk Rub. Pokud jde o BBQ, Inc. Stejně jako jahodové příchutě Karibiku, tato rub je víc než jen pikantní teplo. Kombinace kořenů, skořice a muškátového oříšku vám dává hloubku chuti, která je fantastická. Zkuste to roztřepit ve velkých dávkách, protože je perfektní na víc než pouhá drůbež. Budete ho používat na tolik dalších jídlech.
03 ze dne 06
Cajun DustCajun Dust. Kelly Cline / Getty Images Přidejte trochu tepla na další kuře, které vaříte. Tato pikantní, Cajun-Inspired rub má dokonalý nádech tepla s kombinací bylin, která dělá chuť drůbeže, kterou používáte, na popu.
04 z 06
Walter Jettonova sušená drůbežWalter Jettonova sušená drůbež. Alena Hrbková / Getty Images Walter Jetton byl legendárním pitmastrem, který se staral o státní večeře během předsednictví Lyndona Johnsona a to je recept na jeho drůbeží tření, které se používalo k nakrmu hostům z celého světa. Je to suchý hořčičný prášek v tomto receptu, který ho spojuje a vytváří fantastické kuře.
05 ze dne 06
Kořeněná drůbežClaire Cohenová Jedná se o perfektní univerzální drůbež. Stejně dobře je na grilovaných kuřecích křidélkách a hluboce vypráženém krocanu. Mírné teplo způsobuje, že chuť skákají, aby si je všimli, a kombinace papriky a celerové soli spojují vše dohromady, takže skvělé jídlo bez ohledu na to, jakou drůbež používáte nebo jak si vaříte.
06 z 06
Tandoori Rub na kuřeTandoori Rub. Lise Caronová / Getty Images Bohatá chuť tandoori je vždy oblíbená s kuřecím masem a toto tření přidá k tomu jakémukoli druhu ptáků, které chcete vařit. To je perfektní tření pro grilování, protože intenzivní teplo přináší všechny aromatické látky koření.